南瓜饼怎么做又好吃又简单

南瓜

南瓜

250克

附属附件

酵母粉3g面粉300g葡萄干和蔓越莓。

南瓜发糕的制作方法

1南瓜蒸。(蒸锅放水，南瓜切块，放进去，蒸20分钟左右，用筷子就能轻松插过去。)

2南瓜凉了，用勺子挖出南瓜肉，搅拌成泥状。

3加入酵母粉，搅拌均匀。(南瓜泥放之前一定要冷却，不然酵母会被烫死，所以长不出来。)

4加入浸泡过的葡萄干和蔓越莓干。

5加入面粉。

6揉成光滑的面团。

76寸蛋糕模，内壁抹油，把面团放进去压平。

8放在温暖的地方发酵至2倍以上大小。

9蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火焖5分钟。