维生素E和维生素C可以一起吃吗?
VC、VA、VE被称为抗氧化三剑客,三者互为助力,相辅相成。
1.维生素通常在饭后服用。由于食物在肠道中的阻断作用,它们可以停留很长时间,使维生素完全被吸收。
2.维生素C一般一天吃三次,维生素E一般早上吃1次。
3.氧化剂可以氧化维生素C,但维生素E是还原性的,它们没有影响,可以同时服用。
综上所述,维生素C和维生素E可以这样服用——早餐后服用维生素C和维生素E,晚上午餐和晚餐后再服用一次维生素C。
扩展数据:
维生素是一种维持健康所必需的有机化合物。这类物质既不是机体组织的原料,也不是体内能量的来源,而是一种调节物质,在物质代谢中起重要作用。因为这些物质在体内无法合成或者合成量不足,虽然需要量少,但总要靠食物供给。
维生素又称维生素,是维持生命的物质,是维持人体生命活动所必需的有机物质,是维持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但是不可或缺。尽管各种维生素的化学结构和性质不同,但它们有以下相似之处:
①维生素以维生素原的形式存在于食物中;
②维生素不是组织和细胞的成分,不产生能量,主要参与代谢的调节;
(3)大部分维生素不能被机体合成或合成量不足以满足机体需要,必须经常从食物中获取;
(4)人体对维生素的需求量很小,每天的需求量往往以毫克或微克计算,但一旦缺乏,就会造成相应的维生素缺乏,对人体健康造成危害;
维生素不同于碳水化合物、脂肪和蛋白质,在天然食物中只占很小的比例,但也是人体必需的。一些维生素,如B6。k,可由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物需要。动物细胞可以将色氨酸转化为烟酸(一种B族维生素),但产量不够。维生素C可以由除灵长类和豚鼠以外的其他动物合成。植物和大多数微生物可以在没有外界供应的情况下自行合成维生素。许多维生素是辅助群或辅酶的成分。
维生素是人类和动物营养和生长所必需的一些微量有机化合物,对机体的代谢、生长、发育和健康起着极其重要的作用。如果长期缺乏一种维生素,就会引起生理功能障碍,发生一些疾病。一般从食物中获得。现阶段发现的种类有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。
参考资料:
维生素_百度百科?