百合山药瘦肉同煮的效果

山药百合瘦肉粥可以滋补身体，缓解人体虚弱。山药百合瘦肉粥一定不能含有大量的蛋白质，还要含有一些多糖和各种矿物质、维生素。这些物体是正常新陈代谢必不可少的营养物质，可以促进人体新陈代谢，提高人体素质。滋补效果非常明显。

2、润肺止咳，清心安神

山药百合瘦肉粥可以润肺止咳，还可以清心安神。含有多种天然多糖和微量元素，能直接作用于人体肺部，清肺热，消除肺部炎症。对人体肺虚、慢性支气管炎、肺结核有一定的防治作用。

此外，山药百合瘦肉粥还能调节神经镇静安神，对人的失眠、抑郁、焦虑等不健康症状有一定的调节作用。

扩展数据:

主要价值:

营养价值

百合可以生吃，也可以干吃。百合是中国的传统出口特产。

营养分析

百合含蛋白质21.29%，脂肪12.43%，还原糖11.47%，

淀粉1.61%，钙、磷、铁、维生素B 1.443毫克和维生素C 21.2毫克每100克等。，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱和其他生物碱。

这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补作用，而且对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用。在中医中，鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后体虚的人非常有益。

敏感

1，百合粥:

取百合粉50克，粳米60克。先将百合和大米分别洗净，放入锅中，加水用小火煨。百合、粳米熟时，加适量糖，即可食用。特别适合中老年人和病后体虚、心烦失眠低热易怒者食用。此外，百合粥中加入银耳，有很强的滋阴润肺作用；加入绿豆可以加强清热解毒的功效。

2.百合汤:

将百合除去杂质，用清水反复冲洗干净，放入锅中加水，放入水中煮至极烂，加适量白糖，配汤食用，可作为肺结核患者的良好食疗。虽然吃起来略苦，但细细品尝却是苦中带甜，回味无穷；如果你把它放在冰箱里一段时间，它是一种极好的冰镇饮料。

3、百合汤:取百合粉30克、麦冬9克、桑叶12克、杏仁9克、蜜炙枇杷叶10克，加水煮沸，具有滋阴解表、润肺止咳的功效。此外，鲜百合、莲子心水煎，每日勤饮其汁，可治口舌生疮。

4、百合蒸:将新鲜百合花瓣与蜂蜜混合，蒸熟后咀嚼，治肺热咳嗽。

5.炒百合:取百合粉50g、里脊肉片50g，与盐、蛋清、湿淀粉混合，放入油锅中炒热，加入适量调料。此菜醇香而不腻，清脆香甜，有养五脏、滋阴清热之功；胃口不好，食欲下降的人可以吃这道菜，增加食欲。

6、DIY美白面膜:清洁面部皮肤，用热毛巾敷脸5分钟，用纯净水或适量蜂蜜、牛奶加约10克百合粉于面部，混合搅拌均匀，再用清水洗净20分钟，使皮肤白嫩光滑。

7.百合茶:百合10g，白糖(牛奶、蜂蜜)适量，开水200ml即可饮用。

8、冰糖炖百合:百合、冰糖各60克，款冬花15克。百合洗净后，撕下一片花瓣，与款冬花一起放入陶罐中，加水适量。文火炖，等快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂。此菜具有润燥清火、清心养肺的功效，适用于肺燥、干咳、心烦口渴。

9、蒸百合:鲜百合500克，糖适量。将百合洗净，粉碎成片状；放在盘子里，用白糖蒸。此谱来源于素食简介，具有润肺止咳、清心安神的功效，可用于治疗干咳、久咳、失眠、心烦等疾病。

10、百合冬瓜汤:百合50克，鲜冬瓜400克，鸡蛋1个。百合洗净撕去，冬瓜切成薄片，加水烧开，倒入鸡蛋清，加入油和盐，拌匀把汤煮至乳白色，再放入碗中。此汤具有清凉、清热、解暑的功效。是夏季的减肥食品，普通人都可以吃。

11、百合莲子红豆沙:红豆500克，百合25克，莲子60克。将红豆和不超过水线的清水放入豆浆机中，然后插上插座，当豆浆机的灯变绿时，红豆沙就被挤出来了。将百合和莲子用热水浸泡，然后放入砂锅中煮熟。

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