记得吃这个10的菜。

1一百页荠菜洗净，煮熟，切块。加入炒好的松子、盐、味精、香油，拌匀，用开水浸泡，冷水冷却沥干，铺在干净的案板上，一端放荠菜馅，卷成卷，斜切成盘。这道菜提高视力，降低血压。

2黑木耳炒猪肝黑木耳泡发洗净撕碎。猪肝洗净切片，用水淀粉均匀浸泡，用热水焯一下。将猪肝放入八成热的油锅，加入料酒、葱花、姜丝、盐，翻炒至熟，倒出。锅里留底油，大火炒黑木耳至滑香，倒回猪肝，加入味精和香油炒匀。这道菜是补血、滋补肝肾、明目的佳品，四季皆宜。

3桃仁拌芹菜芹菜，将嫩茎洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出用冷开水沥干，加盐、味精、香油拌匀；核桃仁用香油炒熟，放在芹菜上，吃了拌一下。这道菜滋补肝肾，乌发降血压。

4白菜炒虾仁。将白菜洗净，切成段。用水冲洗3汤匙虾。炒锅烧热，放入油烧热，放入虾皮、适量蒜和菜心，翻炒至菜熟，不用调料即可上桌。这道菜有开胃润肺的功效，其丰富的钙、磷、蛋白质、维生素对身体虚弱、腰酸脚软有一定的疗效。