如何自制芝士棒？

准备:牛奶150g，白糖10g，奶酪3片，吉利丁片10g(冷水浸泡)。

练习:

1.将牛奶、糖、芝士片用小火加热，搅拌融化，关火，加入泡好的吉利丁片，搅拌融化，再次过筛，使其更加细腻。

2.倒入模具冷藏1小时以上，芝士条就做好了。