灰粉和面粉有什么区别?
1.原料不同:面粉指的是小麦磨成的面粉,灰面粉指的是大麦磨成的面粉。
2.制作方法不同:灰粉是将麦粒磨成粉,然后与白糖、水等调料混合成糊状,再经高温加热制成;面粉是指小麦磨成的面粉,然后经过精细加工。
3、外观不同:灰面指麦粒磨成的粉末,颜色一般为白色或淡黄色,无杂质;面粉一般指大麦籽粒磨成的粉,颜色为白色或淡黄色,含有一定杂质。
4、使用方法不同:灰色面一般可以用来做面膜,可以补水保湿,缓解皮肤干燥,使皮肤更有弹性;面粉可以做成面食,比如包子、馒头,可以当主食吃。