厨房常见的锅有哪些?

引言衣食住行占据了我们生活的大部分。民以食为天,吃饭离不开厨具。好的锅可以做出各种好吃的,不同类型的锅可以做出不同的菜。厨房常用的锅有哪些?厨房各种锅碗瓢盆怎么选?以下是厨房里烹饪用的锅碗瓢盆清单。亲自下厨也是一种生活态度。炒锅炒锅主要用来炒菜,是每个家庭厨房的标配。中国除了传统的炒锅,还有不锈钢锅、不粘锅、铝合金等不同材质的锅。选购时,要根据自己的需求,选择不同材质的锅。什么是家用炒锅的好材料> & gt

选择炒锅的小技巧:选料。炒锅是目前最安全的炒锅,可以预防缺铁性贫血,但是容易生锈粘锅。无烟不粘锅炒菜不粘锅,但不适合高温油炸,不粘涂层对人体有害。不锈钢锅美观耐用,不宜长期装盐;看锅面的光滑度。一般炒锅比较粗糙,时间久了会变得光滑,但是不能有小坑。精选炒锅推荐> & gt苏泊尔不粘锅炒菜炒锅30CM燃气电磁炉通用NC30F4¥169评论:1130000+店铺苏泊尔自营旗舰店> & gt康巴赫炒锅抗菌不锈钢炒锅不粘锅家用32cm带盖电磁炉燃气灶通用499店铺<康巴赫自营旗舰店>;Ascot 32CM金刚旋风炒锅超级不粘炒锅无油烟炒锅359评论:6.8万+店铺Ascot自营旗舰店> & gt& gt& gt在炖锅里健康饮食是健康生活的一部分。用炖锅文火炖粥汤,能很好地保留食材和调料的味道和营养,又香又有营养,其中炖锅保留营养食材的效果更好。电饭煲紫砂好还是白瓷好> & gt

选购电炖锅的小技巧:选择容量,大概=0.3L*人数*碗数,预留以后需要增加的容量;选材:炖品常用的材料有紫砂、白瓷、陶瓷,养生电炖品选用白瓷。它的结构精密,表层呈玻璃状,但不能用硬物清洗。强调功能,中老年人适合简单操作,上班族需要智能约会等功能。炖锅的推荐选择> & gt天脊DDZ-16BW三胆防水电饭锅/炖锅1193商家点评:28万+店铺天脊自营旗舰店> & gt天空旗舰店> & gt139天际自营旗舰店> & gt139小熊/小熊DDZ-A08D1防水电焖迷你BB锅宝宝汤粥锅电焖锅893商家评论:29万+店家小熊自己的旗舰店> & gt小雄电器旗舰店> & gt94小熊厨房电器旗舰店> & gt309苏泊尔迷你电饭煲陶瓷防水汤锅电脑为主1792商家评论:25万+店铺苏泊尔自营旗舰店> & gt苏泊尔旗舰店> & gt¥319 & gt;& gt煎锅煎锅具有各种煎、炸功能,成员不多的家庭可以用煎锅代替煎锅。无烟不粘锅和煎锅两种功能兼具,在家就可以做出美味的炸牛排、烤翅、铁板烧。

选购平底煎锅的小技巧:看锅的表面,煎锅不要碰到锅,表面要光滑,没有气泡脱落、污垢裂纹等缺陷,裂纹一般在锅的边缘;炒锅大小:炒锅要平,不要太大,费时费力;为避免厚薄不均,购买时可将锅底倒置,手指抵住锅的凹中心,用硬物敲击。锅响越大,震动越大越好。推荐煎锅> & gt苏泊尔28cm玻璃罩,烧红的炒锅,不粘电磁炉通用PJ28K4(新老型号随机发货)179评论:32万+店铺苏泊尔自营旗舰店> & gtCombach旗舰店官方旗舰不锈钢煎锅不粘锅德国牛排煎饼煎蛋卷锅465438+9月销量:500+店铺Combach家居旗舰店> & gtAscot带盖,七彩不粘锅,电磁炉,油烟少的万能煎锅99评论:27万+店铺Ascot自营旗舰店> & gt& gt& gt作为厨房必备的炊具,汤锅的特点是容量大,耐煮,可用于煲汤、烧水、煮粥、热牛奶等。,厨房里经常用的。常见的汤锅材料有不锈钢、陶瓷砂锅、不粘锅。什么材料是最好的汤锅> & gt

选购汤锅小贴士:选料,不锈钢汤锅耐煮,汤汁清淡,不适合烹饪药膳。陶瓷砂锅有很好的通风性和吸附性,也有传统的煲汤和煲草药的锅。不粘锅汤锅清洗方便,使用方便,但不粘层需要保养;选质量,锅壁要厚,不粘锅的锅底要符合三层底,汤锅口要深,锅身要弧形。推荐汤锅> & gt苏泊尔厨房套装不粘无烟炒锅带炒锅汤锅奶锅厨具三件套T1127TE 359月销量:11+店铺苏泊尔炊具旗舰店> & gt阿斯达不粘小奶锅家用婴儿辅食锅煮面锅方便面锅汤锅WG 8916 492商家月销量:3000+店铺阿斯达厨具旗舰店> & gtAstar的自营旗舰店> & gt59厨王不粘奶锅溢彩复合底奶锅电磁炉万能18CM¥79.92商家月销量:500+店铺厨王旗舰店> & gt楚大黄的自营旗舰店> & gt¥68 & gt;& gt奶锅奶锅的特点是使用简单方便,但烹饪受限,重量小。主要用来给宝宝热奶煮粥,但是现在奶锅的功能越来越多,泡面,烧水,简单煮饭,炒饭,炒菜。牛奶罐购买策略> & gt

选择奶壶的小技巧:选择材质,不锈钢或表面光滑光亮的不粘奶壶。根据材料的质量来判断锅的质量;功能选择,建议选择多功能奶锅,既能给孩子煮粥、温奶,又能满足做饭等需求;看厚度,锅底厚度应该在0.5cm左右,不粘锅底需要高强度多层复合底。牛奶罐的推荐选择> & gt苏泊尔不锈钢牛奶锅ST16Z1复合底精致煮锅面条锅16cm¥69 6月销量:800+店铺苏泊尔炊具旗舰店> & gt阿斯达小奶锅不粘家用宝宝婴儿辅食锅加厚热奶锅煮面锅方便面锅汤锅4月销量:500+店面阿斯达厨具旗舰店> & gt厨王不粘奶锅溢彩双底奶锅电磁炉万能18CM¥79.92商家月销量:500+店铺厨王旗舰店> & gt楚大黄的自营旗舰店> & gt¥68 & gt;& gt电压力锅电压力锅继承了压力锅和电饭锅的优点,多功能智能化,多菜功能,定时预约,防干烧等。烹饪、炖煮、煲汤、熬粥、做蛋糕等。可以一键搞定,已经成为现代家庭厨房不可或缺的炊具。电压力锅食谱大全> & gt

选购电饭锅小贴士:选择容量,3L以下容量适合1-2人,4L适合2-3人,5L适合3-5人,6L适合6 -8人,根据自己的需求选择;选择内胆,建议选择黑晶内胆和陶静内胆,不粘,易清洗,耐用;选择控制方式,中老年人选择机械式或一键式,上班的年轻人选择多功能智能电饭煲。推荐选择电压力锅> & gt美的电压力锅智能预约WQC50A1P5L压力锅279评论:1.84万+店铺美的自营旗舰店> & gt苏泊尔家用电压力锅6L智能温控一键减压双胆锅炉cysb 60 ycw 10d-110 3792商家评论:37万+店铺苏泊尔自营旗舰店> & gt苏泊尔厨电旗舰店> & gt339九阳电压力锅,一锅两胆铜匠火,预约定时压力锅Y-50C82压力锅259.9评论:44万+店铺九阳自营旗舰店> & gt& gt& gt蒸锅蒸锅是传统蒸锅的发展,使用与蒸锅相同的蒸汽,有效保存食物的营养成分,符合中国人的饮食习惯。目前的电蒸锅功能多样,完成煮、炖、刷,还能智能控制火力,防止干烧。什么样的蒸笼最实用?

选购蒸箱的小技巧:选择容量,根据自己的用途选择7L的三层及以上,可根据食物自由组合;选料,电蒸锅材料有塑料和不锈钢,慎重选择食品级塑料和不锈钢;选择外观,看锅与锅之间的结合要紧密,电路要保护,配件要齐全;选择功能,中老年人简单操作,上班族智能预约等功能。推荐蒸笼> & gt日本布鲁诺多功能烹饪锅烧烤机火锅电烧烤架烧烤锅家用网上名人集成锅蒸1080月销量:300+店铺布鲁诺旗舰店> & gt墨菲第二代多功能炒菜锅,火锅,烧烤涮一体家用炒菜,炒菜,电饼铛网上名人锅M2¥1190+090月销量:1000+店铺墨菲电厨旗舰店> & gt小熊多功能炒菜锅火锅烧烤一体锅家用电饼铛烧烤架多功能网上名人锅309月销量:1+门店小熊厨房电器旗舰店> & gt& gt& gt电火锅电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,可满足火锅、煎、炸、焖、炖等多种烹饪方式,并可随意调节火位。从个人火锅到大家庭聚餐。

选购电火锅小贴士:选择容量,2L以下1-2人,3 ~ 4L 3-4人,5L 4-6人,6L 6-8人,根据自己的需求选择;看功率,功率看容量,2L以下功率600W以下,3 ~ 5L 1000 ~ 1500W,6L以上1500 w。功率越大,电源线需要越粗。推荐选择电火锅> & gt苏泊尔多功能烹饪锅家用电热火锅烧烤一体锅网上名人早餐锅分体锅5392门店苏泊尔品牌旗舰店> & gt苏泊尔旗舰店> & gt499美的MCLHN30A家用多功能电火锅6升电煎锅1392商家评论:710000+店家的自营旗舰店> & gt美的家电品牌旗舰店> & gt209小熊多用锅多用锅煮饭锅烧烤锅家用电火锅煎烤一体电烤箱网上名人DHG-C40D54L¥269评论:48万+店家小熊自营旗舰店> & gt& gt& gt喜欢用陶瓷锅做饭的人,往往会准备一个陶瓷锅。陶瓷锅具有通风吸附性好、传热均匀、散热慢的特点,适用于传统的煲汤、炖肉、药膳,保留了营养物质的原汁原味。陶瓷锅和砂锅的区别> & gt

陶瓷锅选购技巧:看外观,选择精致的陶瓷锅,密封性好,导热慢,保温持久。好的砂锅颜色多为白色,表面釉面质量高,亮度均匀。煎药不需要用好的砂锅,而是用来煲汤或者炖菜。砂锅的要求比较高。建议选择质量好的白色砂锅。陶瓷花盆精选推荐> & gt伊利TBY5紫砂电饭锅家用自动汤锅电砂锅防水炖锅煮粥神器389月销量:100+店铺伊利旗舰店> & gt九阳电饭煲自动汤锅陶瓷紫砂彩粥电砂锅炖锅GD 410 319.9月销量:60+店铺九阳官方旗舰店> & gt小熊电饭煲陶瓷全自动大容量汤锅家用紫砂电饭煲宝宝煮粥煲粥神器149月销量:2000+店铺小熊电器旗舰店> & gt& gt& gt买锅套装组合的好处是可以一次性买到同一品牌的多种锅,款式统一,放在厨房里也很好看。锅套的基础锅有炒锅、汤锅、煎锅,还会配蒸锅、奶锅、小厨具。