女人可以喝红酒美容吗?

喝红酒之所以对皮肤有好处,是因为红酒中的提取物可以控制皮肤的衰老——红酒中含有一种植物界经常出现的强力抗损伤物质。并且有10多种成分,特别是产生红色素的成分,能防止活性氧的破坏,效果明显。

产后喝红酒对身体恢复有好处。

优质的红酒富含铁,对女性非常有益,可以起到补血的作用,使脸色红润。同时,女性在怀孕期间体内脂肪含量会大大增加,产后喝点酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化和堆积,对身体的恢复很有帮助。"

可能有人会问,酒毕竟是酒,哺乳期的女性可以喝吗?酒的酒精含量不高。只要对酒精不过敏,每天喝一小杯(50毫升左右)是没问题的。哺乳期的人应尽量在哺乳后饮用,这样到下次哺乳时,体内的酒精大部分已经降解,不会对宝宝造成很大影响。

除了以上功效,葡萄酒除了含有人体所需的八种氨基酸外,还含有丰富的原花青素和白藜芦醇。原花青素是心血管保护的标兵,白藜芦醇是优秀的癌细胞杀手。目前,越来越多的研究表明,每天饮用一定量的葡萄酒可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。不过要提醒大家的是,购买时一定要选择正规厂家生产的葡萄酒。好酒完全由葡萄发酵而成,酸甜可口,无添加剂。那种喝起来比较甜的酒(特殊工艺发酵的甜酒除外),糖分比较多,大家还是少喝为好。

[编辑此段]红酒与健康

美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据。四年间,265,438+00人被诊断为肺癌。研究发现,饮用啤酒、白酒或酒精饮料与肺癌的发病率无关,但随着这些人饮用红酒的增多,患肺癌的风险逐渐降低,每多饮一杯酒,患肺癌的风险降低2%左右。

寒风随冬天而来,这个季节是人体养藏的最佳时期。受寒冷气温的影响,人体的生理机能和食欲都会发生变化。怎样才能调整好自己的身体状态,顺利过冬?生活家特别推出冬季养生指南系列文章,为您提供冬季养生的各类资讯,让这个冬天不再寒冷!

每天喝少量的红酒有很多好处,但最近的研究发现,喝红酒也可以降低人们患肺癌的风险。

美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据。四年间,265,438+00人被诊断为肺癌。研究发现,饮用啤酒、白酒或酒精饮料与肺癌的发病率无关,但随着这些人饮用红酒的增多,患肺癌的风险逐渐降低,每多饮一杯酒,患肺癌的风险降低2%左右。

这对男性烟民来说应该是个好消息。每天喝一杯红酒可能会降低60%的肺癌风险(与那些不喝红酒的男性吸烟者相比)。

红酒的健康食谱

浸泡在悉尼的红酒

材料:雪梨一个,红酒适量,香叶适量,冰糖少许。

做法:1。将梨去皮,放入砂锅中,加入红酒和香叶,煮沸,加入冰糖,小火炖半小时,使梨变红。2.把炖好的梨放在碗里,然后把红酒汁倒在周围。

怎么处理喝不完的酒?

喝红酒有益健康,让很多家庭买了红酒,在家慢慢喝。但目前市面上大部分红酒都是750 ml,一个人一天几乎喝不了一瓶红酒。红酒的软木塞一打开,接触空气就开始氧化。喝不完的红酒就像鸡肋,食之无味,弃之可惜。喝不完的红酒该怎么办?

其实,喝不完的红酒可以储存在小瓶子里,因为瓶子里的酒越多,空气越少,氧化越慢,储存时间越长。另外,可以使用市面上销售的抽气器或氮气瓶,红酒的储存期可以延长3~5天甚至一周。如果没有可用的器具,也可以更换原装软木塞放回冰箱(温度越低,陈酿越慢),酒瓶要直立,减少红酒与瓶内空气的接触面积。尽管有这些治疗,还是建议你尽快完成。

剩下的红酒也可以用来做菜,或者加入其他饮料调制鸡尾酒;洗红酒浴也是一种很好的健身方式。

【编辑此段】红酒进门精选

看看喝酒的场合

作为开胃酒,葡萄酒和甜点不一样,和朋友看DVD时喝的酒也不一样。除了平日饮用,红酒在婚宴、聚会上也很受欢迎,但不同地方、不同环境的饮用量差异很大。如果在聚会上喝了很多红酒,价格可以便宜一些,酒的种类也可以更大众化,避免浪费。如果女士比较多,最好准备一些好喝的白酒和香槟。

看菜品的搭配

选择白葡萄酒或红葡萄酒。在配菜方面,奶油鸡肉适合配白酒,烤羊肉要配醇香的红酒。红酒配红肉,白酒配白肉。一般来说,红酒适合搭配红肉、酱料、奶酪和培根制品。而白酒更喜欢鱼和蔬菜。

看价格

便宜的酒几十到几百,贵的酒几千甚至几十万。在不同的国家或不同的分销渠道,葡萄酒的价格会发生变化。但无论如何,价格总是与葡萄的质量和酿酒人的劳动有关。一瓶好酒主要体现的是一年四季在葡萄藤上的辛苦,这些成本都体现在这瓶酒里。可以吃高档小吃,也可以商务宴请。如果是日常聚餐或者家里请客,味道大家都能接受,没必要太高档。总之锁定金钱预算后,方便选择,避免花费过多。

看看年份

这个比较适合旧世界的红酒,所以选择法国或者意大利的葡萄酒之后,要选择“好年份”,口感一定要有所不同。比如法国葡萄酒是按天定价的,葡萄的年份与当年葡萄收获前的降雨量有关。如果雨水太多,酒就会变淡。比如1991和1992,波尔多连续下雨。结果这两年的葡萄不够甜,皮薄。酒酿造后单宁含量明显不足,口感较差。这也是美食家们经常用年表来比较选择葡萄酒的原因。

看产地和产地

大的方面,我们先来看看新世界的酒还是旧世界的酒。欧洲的旧世界葡萄酒一般口感更复杂优雅,而新世界葡萄酒口感更活泼愉悦。很难说谁更好,看个人口味偏好;然后再看产地。每个葡萄酒生产国都有不同的产区,各自的风格和品质都不一样。比如法国的波尔多和勃艮第就是完全不同的风格。

看品类

比如根据葡萄酒的含糖量,可以分为干型、半干型、半甜型、甜型四种。干葡萄酒喝起来感觉不到甜味,酸味明显;半干葡萄酒饮用时有微甜的感觉;半甜葡萄酒喝起来有一种甜甜的清爽感;甜酒喝起来有明显的甜味和醉意。

看外表

葡萄酒的外观大多要清澈、透明、有光泽,颜色与酒的名称一致。在白色背景上看着红酒从杯顶流出,混浊不佳。看酒从玻璃墙均匀流出的速度。流动越慢,酒的质量越好。将玻璃杯侧面倾斜45度,观察红酒与玻璃壁交界处的一层水。越宽,酒精含量越高。水体与酒体交界处可出现不同的颜色,显示酒的年份。蓝色和淡紫色是3到5年。红砖有5到6年的历史。琥珀是8到10年。橙色表示已经过期。

看香气和味道

直到真正入口,才能感受到红酒的质感、口感和水平。高品质的红酒留在口中,要有顺滑的感觉,慢慢感受它的醇厚,然后口感就会丰富起来;酒的香气会让你回味无穷,久久不散在口中。同时,这些香味应该是平衡、协调、优雅和令人愉快的。这样的酒口感也应该是舒适宜人,各种风味细腻。

葡萄酒投资

-在品味文化中享受欣赏。

并不是所有的红酒都值得投资。

在了解红酒投资之前,一定要搞清楚一个概念。值得收藏和投资的红酒并不多。

大部分红葡萄酒不能长期存放,所以必须在上市后2-5年内饮用。红酒总量中只有0.1%有储存10年以上的潜力。这些葡萄酒需要在有适当温度和湿度控制的环境中小心陈方。

好酒需要好葡萄和好年份,所以投资红酒首先要看产地,最有名的就是法国的波尔多葡萄酒。拉菲、拉图、玛歌、木桐和奥比昂并称为波尔多五大名庄。五大名庄都在左岸,而右岸的李鹏庄和百翠庄也是世界著名的酒庄,少数来自意大利、澳大利亚、西班牙的顶级葡萄酒可以列入投资级葡萄酒的名单。

投资级酒是指在瓶中长期存放后品质更好的酒,因此酒的价值随着年份的增加而增加。另外,这些酒因为不断消费,也越来越珍贵。从葡萄酒收藏的历史来看,能成为投资级葡萄酒的不到100种。

这些顶级酒通常产量很小,需求量很大,以后再卖,使得上市的酒酒精度降低,吸引人先买。

炒酒,如炒股

其实炒酒和炒股也有相似之处。

在欧美投资红酒有四个渠道。第一种是投资未来的红酒,也就是还没有酿造出来的红酒,大多是一些世界知名的酒庄生产的。比如法国的波尔多葡萄酒,并不是自己生产的,而是被一些正规的酒商买走,然后转卖。就像一只还没上市的原始股。

之后,知名酒庄会邀请市场上最著名的侍酒师来品酒,并根据品酒的结果来定价格。这和股票上市前的询价是一样的。投资“原始股”是有风险的,因为你买的是年份酒。如果年景不好,可能要赔偿,但大部分都有200%到300%的利润。而且“原始股”一般人是买不到的,只能在“二级市场”买,买现有的品牌红酒或者从拍卖和收藏者那里得到。这种酒转手比较多,可以高价买到,但是收益比较低。

目前海外甚至出现了葡萄酒基金。即使是对葡萄酒一窍不通的人,通过专门的私募基金购买一手顶级红酒,也能获利。这大大降低了红酒投资的门槛。这就好比投资者花太多时间买股票,转而买股票基金的道理。

谁适合投资红酒?

和其他投资品种一样,投资红酒也有独到的学问。风险方面,只要投资的品种和价格合适,风险并不大。目前国内真正了解和实践葡萄酒投资的人很少,而且是每个城市的小圈子。它和冯卫东的“酒无处不在”一样,是广州红酒爱好者的聚集地。冯卫东告诉记者,他身边所有投资红酒的人都有一个共同的特点,他们都非常重视生活品质。换句话说,投资红酒的人并不是为了投资而投资,而是更着迷于红酒背后的高雅文化。

国内一些顶尖大学开设了品酒与投资的课程,主要是学习葡萄酒投资的知识,以便更好地与海外客户做生意,融入顶级富豪圈。

经济实力有限,想投资红酒的投资者,可以先从一些价格较低的红酒入手,逐步积累经验和投资能力。

红酒的DIY饮用法;

1.红酒+矿泉水:适合男性。看起来酒还是红色的,量也足够吓人,但实际上酒精含量已经降低了很多。

2.红酒+雪碧或可乐:这是男女通用的,香甜爽口,连小孩都可以有一些。

3.红酒+话梅:这个比较适合女生。一点点酸甜的味道可以让红酒的口感更持久。

根据自己喜欢的口味,可以选择搭配。此外,还可以加入冰块或新鲜柠檬和新鲜黄瓜片。

但自制饮用法一定要注意饮料的酸碱度。最好是搭配口感好的酸性饮料。禁止搭配碱性饮料,会中和红酒中的酸性物质,不仅影响口感,还会破坏其营养成分。