竹酒的功效
该酒富含天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、维生素和氨基酸。是比白酒更香、更纯、更环保的原生态保健酒!
适量饮用有舒筋活络、提高免疫力、软化血管、抗衰老、抗疲劳、延年益寿的功效。亲朋好友聚在一起喝竹子,伴随着竹林中蜿蜒的流水,让人感到舒适和快乐。
《本草纲目》中记载,竹子“凉心经,益元气,除热,舒脾,养血提神”。鲜竹内膜富含竹衣、竹茹、多糖、赖氨酸和多种维生素。成品酒色泽高如琥珀,入口甘甜温和,竹香浓郁,自然纯净;喝了它可以放松经络,促进血液循环,清热解闷,健身美容,延年益寿。
扩展数据
生产流程:
每年清明节,幼竹的竹笋退完以后,在竹节附近打一个小洞,用少量的注射器把准备好的酒灌进去几次,然后就地取材,用小木棍把洞封住。
等待2个月-6个月,让酒和竹子一起成熟,渗透出竹子的香味后,就是收割阶段,竹子被砍伐进行艺术加工,成为原生态的酒瓶、酒杯、竹酒。
百度百科-竹筒酒