夏天有哪些具有清心泻火、润肺燥功效的汤和饮料？

现在是7月，天气炎热干燥，人体新陈代谢快，特别容易上火。而且中国人特别注重饮食和调养。所以夏天要多吃被火毁的蔬果，多喝清心除热的汤。苦瓜排骨汤、绿豆海带汤、冬瓜汤都有很好的清心润肺的功效。

1.苦瓜排骨汤苦瓜味苦，性寒。具有清热解毒、止渴消炎、养血益气等功效。是消暑火的不二之选，再配上新鲜美味的排骨，绝对是消暑火的佳品。这道汤需要的食材是苦瓜、排骨、姜片、盐。首先，将苦瓜切块；接下来，将排骨洗净，切块；然后，放入排骨煮至五成熟，再放入苦瓜和姜片；最后根据个人喜好放适量的盐。

二、绿豆海带汤绿豆性寒凉，有解暑利尿、解毒健胃的作用。而海带味寒，有利尿、消肿、降血压、降血糖的作用。两者相辅相成，比苦瓜排骨汤解暑效果更好。这个汤的主料是泡了一晚上的绿豆，泡了两个小时的薏米，海带和果皮。首先，将绿豆和薏米一起放入水中煮；约一小时后放入大海和陈皮中煮沸，最后根据个人喜好加入适量冰糖。

三、冬瓜汤性寒凉，能养胃消暑，利尿祛湿，延缓衰老。夏天吃。这道汤需要的食材是冬瓜、姜片、葱花、盐、花生油。先将冬瓜洗净，切成小块；然后将葱花和姜片放入水中煮沸；接下来，加入切片的冬瓜；最后根据个人喜好加入适量的盐。

总之，每个季节都有自己的减肥汤，要根据季节调整饮食。现在夏天热了，要多吃凉性的蔬果和汤。以上介绍的三种汤饮料，祛暑效果明显，味道鲜美，制作简单易行。强烈推荐你经常在家煮，达到去心润肺的效果。