《红楼梦》中的三种食疗养生方法介绍

老君美。老君梅是贾母最受欢迎的保健茶。这种茶是产于湖南洞庭湖君山的一种银针茶。贾奶奶每次喝这茶，都拿过来泡在梅花雪水里。这种茶色泽鲜艳，高爽香，味道甘甜，养心养生，因此成为贾母最喜爱的保健茶。

女儿茶。女儿茶是川西、贵州的一种草药，也叫普洱茶。《红楼梦》第六十三回宝玉吃面食，不敢不吃。林之孝的家人建议他喝普洱茶。宝玉喝了之后，食欲立刻大增。这种茶闷的时候，可以加一点糖，泡一夜。这种茶还有通经的功效。女生吃吧，效果更好。

六安茶叶。这种茶是贾宝玉最喜欢的养生茶。这种茶产于安徽省霍山。据《史记》“六安适药，不善煎，可香可苦。茶的性质真的很好。"

第二，以酒养生

浸泡在洋槐花中的烧酒。红楼梦第三十八回，因为螃蟹是凉的，黛玉吃了以后心里微微一痛，想喝点热烧酒。所谓“烧酒”，就是白酒。宝玉忙说:“有烧酒。”然后我点了“洋槐花泡烧酒”下锅煮。合欢花是合欢树上的小白花，具有安神解郁的功效。用它不仅能祛寒，对黛玉多愁善感、夜间失眠也有独特的疗效。

屠苏葡萄酒。大观园有除夕献“屠苏酒”的习俗。此外，此酒也是宝玉、黛玉、宝钗的保健酒。它也是一种药酒，由肉桂、防风、花椒、桔梗、大黄、赤小豆等浸泡而成。具有祛风散寒、清湿热、防病治病的作用。

宝玉生日黄酒《红楼梦》第六十三集，袭人特意向平儿要了一坛绍兴酒，招待宝二爷。绍兴酒，即黄酒，是宝玉最爱的保健酒。由于黄酒温和无害，营养丰富，采用优质糯米制作，深受大观园人们的喜爱。

第三，蔬菜健康

红楼梦里的蔬菜很多，有茄子、豇豆、扁豆、葫芦、红豆杉，还有艾叶、枸杞芽(俗称枸杞头)，南京特产。《红楼梦》第六十一回，探春、宝钗提到“要吃油煎枸杞芽”，因为油煎的枸杞芽味道鲜美，营养丰富，还喜欢枸杞芽煮鸡蛋的汤，更爽口爽口，因而成为探春、宝钗的保健食品。