芬芳的“三尺火炉”

步入婚姻，成功拥有“家庭厨师”的高级职称。

这小三尺灶，路漫漫其修远兮！以前女人的经验说，只有控制了男人的胃，才能控制他的心。

风水大师说，厨房的烟火味有多浓，家里的风水就有多旺，财运就有多好。冰冷的厨房毫无生气。在家怎么可能顺利？

吃人间烟火，就是你家厨房的油烟烟味。我们普通人一辈子都活在人间烟火里，挣扎着，努力着。

他左手拿着盘子，右手拿着刀，日复一日，年复一年地在厨房里辛勤工作，刮着肉，敲打着锅碗瓢盆，吱吱作响的食用油...这是一个家庭厨师的日常生活。

生而为人，同时又以身为女人为荣，我走进烟火，在厨房里只用十个手指，在三尺的火炉上，用锅碗瓢盆和筷子，用心又细心地为家人准备一日三餐。

有一个愿意为你洗手煲汤的女人，是男人的福气！家是温暖的港湾。简单地在饭桌上做饭，不仅能满足你的胃，还能释放你下班后的压力。一家几口围着餐桌开心地吃饭是多么令人羡慕的事情啊！

男性普遍对自己的健康不太在意，也不太注重保养。我丈夫年轻时沉溺于饮酒。他长时间熬夜。到了中年，他的问题渐渐出来了。他血压高，尿酸高，脂肪高，成了“三高”男人。

这是财富病！日常生活中需要慢慢调理，比如芹菜，洋葱，茄子，胡萝卜。我用不同的方式为他做的。

在他懂得养生之前，我做了芹菜，炒了肉。除了黄叶，其他叶子我都炒了。他嫌弃我懒，菜挑不干净。后来他来看我买芹菜，反复叮嘱我把嫩叶子留下来给他吃。

民以食为天！家里有个吃菜的妈妈，孩子也挺好吃的。只要在朋友圈看到好吃的，我都会好奇的问他们怎么做的，然后我会自己买材料去尝尝，不管是山寨版还是一锅熟食。经验是制造出来的。

我做了二十多年的家庭主妇，经常被老公开玩笑说“厨师是女的，外面的厨师是男的。我在你的三尺灶里做饭，太委屈了。”我们的家庭关系是传统的:男主外，女主内。

一年365天，每天都在厨房练习。至少有几个辣椒被我弄坏了。辣椒被我做成万能菜:切片炒，剁碎炒，全肉沫炒，虎皮椒，磨椒，剁碎椒，酸坛子椒。只要我能想到或看到他们，我就会去揍他们。

辣妹，辣妹！感谢我妈从小教我吃辣椒，让我这么自恋的觉得很美！辣椒有美容作用，冬天可以驱寒，夏天可以增进食欲。先来一盘素辣椒吧。(需要菜谱可以私信我。)

女儿喜欢吃我做的炒土豆:酸辣土豆丝，剁椒红烧冬瓜，凉拌莲藕黄瓜，凉拌凤爪，还有一碗香喷喷的红枣枸杞党参北芪炖鸡汤。

土豆丝，最常见最受欢迎的食物，切成丝泡在水里(不泡在水里会变黑)，简单又好吃。锅里烧点热油，把小米椒炒香，然后倒入土豆丝，不断翻炒，八成熟的时候加点白醋(别是老醋，颜色不好看)。加醋的土豆丝香脆，不加醋的土豆丝粉化，口感不好。

女儿的初中和高中同学，来我家的时候说想吃凉拌土豆丝。我做的辣椒味的菜让我和他们有很多话可说，似乎忘记了我们之间有代沟。

在国外读书的女儿在想我的时候视频说:“妈妈，我好想你们的菜。我的凉拌菜没有你的好吃。你回家的时候应该给我做。”

儿子长大了，他的几个朋友都在我家吃饭。我经常问他们，你们习惯吃我做的辣椒菜吗？好像吃了我一年多的辣椒菜，也没说不习惯，受不了。

儿子女朋友回来吃饭，会提前告诉我她喜欢做哪些菜，我很喜欢。大声说出来很有必要，避免因为生活习惯不同而心烦意乱。

儿子喜欢吃莲藕、炒菜、凉拌。辣椒炒肉，他每天都吃不厌。“妈妈，每天给我辣椒炒肉就行了。不要做那些太难的菜。你天天看地摊也累。我就随便吃！”

这是我的菜。你喜欢它们吗？爱一个男人，也请爱他的厨房！

无环90挑战营Day10