怎么吃才算养生？

黄帝内经曾指出“五谷为补”，五谷对健康的作用不言而喻。老人们总说这些粗粮，但它们是什么，怎么吃才健康有益于身体呢？

谷物指的是:大米、小麦、大豆、玉米和土豆。同时，除了大米和面粉以外的谷物习惯上称为杂粮，如小米和大米。因此，这些食物对人体营养是必不可少的。小米能补脾，黄豆能补肾。这些食物如果合理搭配辅料，就能成为神奇的养生餐。

说到健康，不得不提降压。一般人生活工作压力都很大，有些老年人年纪大了容易得高血压。那么如何用谷物做出健康的一餐呢？

精选红莲子、菊花、黑豆、玉米，手工磨成粉。并按1:2的比例加入开水冲泡。等一两分钟，用勺子搅拌，加入糖或蜂蜜搅拌均匀。上菜。这种简单而受欢迎的营养餐有助于软化血管，降低血清胆固醇，可有效预防高血压和冠心病。有降血压的功效，是老年人的最佳选择。

对于年轻的小资来说，也可以尝试一种新潮流的血糯米养生。很多奶茶店也推出了血糯米奶茶，很受欢迎。其实血糯米就是黑糯米，有丰富的营养价值和滋补作用，有利于延年益寿。

这种养生饭的做法也极其简单。它是用红枣、枸杞、红豆、黑糯米、黑米、黑芝麻，磨成粉，用温水冲泡饮用。可改善面色晦暗、气血两虚。还能缓解疲劳，提高免疫力。这种血糯米的功效不仅是这些，还可以用来煮粥，做糯米糊，可以说是多功能的。

自古以来就有用谷物保持健康的规则可循。通过调节人体的生理代谢，达到中药治疗的效果。希望以上分享对你有帮助。你还在等什么？赶紧做一碗健康美味的健康餐吧！

关于作者:狸。意大利传播学硕士。微博，读书签约作者，简书签约作者。