夏天热应该吃什么？

1.莲藕作为保健食品，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的功效。三伏天多吃莲藕有益健康。

2.俗话说“鱼生火，肉生痰”，所以容易上火的鱼和肉，夏天自然要少吃。但是，黄鳝是个例外。黄鳝肉质细嫩鲜美，营养丰富，滋补作用极强，在我国民间享有“黄鳝争夏人参”的美誉！

3.三伏天吃羊肉俗称“扶阳”，历史传说可以追溯到尧舜时期。我国山东西南部、江苏北部、安徽北部、河南东部等地区的人们认为这种方法可以“以热治热、发汗解毒”，并长期流传着“夏天一碗羊汤不用医生开”、“夏天吃羊肉汤，冬天不穿羊绒衫”的说法。

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