“黄氏”九蒸九晒黑芝麻丸

药王孙思邈在《钱进坊》中说:“天下只有芝麻好，可惜人人都吃。”这句话在道教中广为流传，芝麻早就被列为养生的上品。

《神农本草经》中也有记载:芝麻润肠通便，活血养颜，生发乌发，益于睡眠，补五脏，增智。

民间还有“早晚嚼黑芝麻，活到百岁不白发”的说法，一句话道出了芝麻与头发的密切关系。

黑芝麻是“八谷之冠”，能养肝补血，润肠通便。素食者、白发者、脑力劳动者都需要。

孙思邈《养生之千女翼》说:“取乌木配方者，纯黑乌木，檀香色，用水调之，使之润泽，不可过湿，蒸之遍处。暴晒晾干再蒸，来回蒸九次，捣烂，去皮，做成末。如果你空腹拿两平方寸的水，一天两件衣服，你会逐渐饿。长期服用，则不生。长期服用不会老，耐寒耐热。“这说明吃黑芝麻，蒸九次晒九次最有效！

黑芝麻的营养成分(有助于补钙、预防高血压、壮阳、益血气)每100克含钙量近800毫克，而牛奶含钙量只有200毫克左右。

古书《抱朴子》记载，黑芝麻只有经过九蒸九晒才能真正吸收其营养。

？九蒸九晒芝麻丸的古法

毕竟生芝麻含油量高，油腻难消化。

古书中记载的九蒸九晒，多用于加工比较珍贵的药材，主要是滋补品。

同仁堂说“虽然加工复杂，但一定不能省力”，可见这是一种非常复杂的加工方法。

经过“九蒸九晒”，黑芝麻的营养成分完全分解，油腻感大大降低，容易被人体吸收，乌发效果尤为突出。

九蒸九晒黑芝麻丸子起源于晋代，道教名师陶弘景感叹“此乃八谷中绝好之物”，距今已有数千年历史。

据葛洪道人说:“芝麻有三斗，蒸、干、水洗、再蒸、再干，以此类推九次。将芝麻皮与果肉分开，去掉芝麻皮，油炸，磨成粉，用白蜜或枣泥调和，制成弹子。”

为什么一遍又一遍的蒸和晒？

经过九蒸，芝麻的味道变得鲜美，更好地被肠胃吸收。芝麻每次要煮4个小时左右才能去热，优化口感，而且只有有经验的老手艺人才知道什么样的芝麻最好吃。

经过九次日晒，获得大量来自太阳的纯净杨琪，大大增强了乌发壮阳的功效。中医认为，正是这种天地间纯净的杨琪对人体大有裨益。

黑芝麻晾一次要几天，晾九次至少要半个月。

九蒸九晒后的黑芝麻还需要经过炒、磨、炼蜜。

炼蜜的目的是去除杂质，破坏酶，杀灭微生物，蒸发水分，增强粘性，保证口感。在炼蜜过程中，采用天然野生花蜜制备黑芝麻粉，将黑芝麻粉炸碎成糊状，再用手工制成约10g的蜜丸。

100%九制黑芝麻丸，不加任何防腐剂，咬一口，蜂蜜的甜和黑芝麻的甜瞬间融化。

打开瓶封，拿起黑芝麻蜜丸，一股浓郁的芝麻香扑鼻而来。每天吃2-3粒芝麻丸，饭前饭后。1个月后，颜色明显变好。

特殊说明:

因为是纯手工制作，为了保证九蒸九晒黑芝麻丸子成品的新鲜度，每一个家人朋友都需要提前预约，保证你的需求都能得到满足！

预订请联系:13113961343黄。