为什么吃了螃蟹就不能吃柿子了？

柿子和螃蟹都是凉性的，要一起吃。寒伤脾胃，体质虚寒者尤甚。柿子含鞣酸，蟹肉含丰富蛋白质。当它们相遇时，凝固成单宁酸蛋白，难以消化，阻碍消化功能。会使食物停留在肠道内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。

吃完螃蟹，建议不要吃柿子，尤其是黄柿子，因为这两种食物都是凉的。如果和黄柿子一起吃，很容易导致腹泻，还会出现恶心呕吐等不适症状。

扩展数据

一、除柿子外，吃螃蟹后不能吃的水果有:

1，梨

民间有个说法，吃梨喝白开水会拉肚子。因为梨凉，螃蟹也凉，一起吃，伤胃。

2、哈密瓜

冬瓜即甜瓜，味甘、寒、滑，能清热通便。和螃蟹一起吃对肠胃有害，容易引起腹泻。

3.石榴

刺激胃，引起腹泻和呕吐。

人民网-吃了螃蟹就不能吃柿子了。注意5个禁忌。