大雪节气正是“进补”的好时机，那吃什么呢？

1、山药:山药又叫怀山药，因其营养价值高，有“食神”之誉。山药有这样一个特点，山药去皮后表面是粘稠的，这种粘液也叫粘蛋白，对我们的健康有很多好处。

2、银耳:和山药一样，银耳也是一种物美价廉的滋补品。银耳是一种菌类植物，白色，有弹性，有嚼劲，形似耳朵，故名。冬天经常吃银耳对我们的身体有很好的滋补作用。

3、萝卜:俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天最好常吃萝卜，像白萝卜可以有效治疗胀气、消化不良、小便不利等疾病。

4.红糖:冬天气温很低的时候，人们不注意保暖，容易导致脾胃受寒，腹泻腹痛。这时候红糖就可以派上用场了，红糖有祛瘀、暖胃健脾、止痛的功效。胃冷的时候，用开水喝一碗红糖姜末，会觉得很舒服。