秋天适合吃羊肉吗?

适合秋天吃羊肉,秋冬季节吃羊肉非常合适。

羊肉味甘而不腻,性温而不燥,能温中散寒,补养气血,开胃健脾,对感冒咳嗽、慢性气管炎、虚寒气喘、肾虚阳痿、脘腹冷痛、体虚畏寒、腰膝酸软等各种虚症均有治疗和滋补作用。所以冬天吃羊肉既能御寒,又能滋补身体,可谓一举两得。

据《本草纲目》记载,羊肉能补虚损,散寒温气血。益肾气、补形体、抗衰老、开胃强身;滋养产妇,催乳治白带,助元阳,益精血。主治:肾虚腰痛、阳痿遗精、形体消瘦畏寒、病后寒性虚寒、产后虚寒或腹痛、产后出血、产后泌乳或白带增多。羊肉性纯温,温补肝脾助长,缓急止疼,大补温补之剂。羊肉一直是民间秋冬进补的重要食材之一。

扩展数据:

羊肉搭配禁忌:

1,吃羊肉忌喝茶

因为羊肉含有丰富的蛋白质,茶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上喝茶容易引起便秘。

2.不要与西瓜等生冷食物同食。

吃羊肉不仅可以不让你喝茶,还可以不让你吃西瓜。冬天可以少吃西瓜,但是夏天一定要注意。王清宪认为,吃羊肉后吃西瓜会伤害“正气”。在人体健康的情况下,正气可以起到保护身体、强身健体的作用。

当人体正气不足时,六淫侵袭,人就容易生病。当一个人的正气旺盛时,他会抵抗致病的病原体,不会生病。同时,由于羊肉性热,西瓜性寒,属寒性食物,寒热蕴结,不适宜保持“正气”。

3、忌吃南瓜等燥热之品。

南瓜性温,和羊肉属于温性食物,不能一起吃。同理,煮羊肉时也要少放辣椒、花椒、姜、丁香、茴香、醋等热性和辣味的调味品,以防上火。

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