醋对人体有什么好处？

喝醋对人的健康有好处。也可以减肥，但是千万不要空腹喝醋，因为会刺激过多胃酸的分泌，伤害胃壁。醋饮料是酸性物质，不宜长期饮用。过量饮酒会影响人体的酸碱平衡，对于慢性肾病患者甚至会引起酸中毒。所以喝醋饮料前最好吃点零食，或者饭后1小时再喝醋饮料，达到帮助消化的效果。

二、醋喝多了对身体有害:大量的醋进入人体后，会改变胃液的ph值，加强胃内环境中的酸性，对胃黏膜造成损伤。健康人大量食用醋可引起胃痛、恶心、呕吐，甚至急性胃炎；胃炎患者大量食用醋会加重胃病症状，有溃疡的人可诱发溃疡发作。同时，醋酸的吸收也会影响整个人体的酸碱平衡。从生理学角度来说，酸性食物摄入过多，会使血液和体液的酸度增加，发生酸中毒。