北海道有哪些特别的食材好到「日本第一」？旅行一定要吃饭吗？

1.札幌拉面* * *民国

将北海道最受欢迎的八家拉面店广场作为一个整体进行设置，可以品尝到北海道拉面的不同味道。江北的白湖山庄、韩馆、美光轩、尹波路等拉面店云集。每家店都很小，但在一碗热腾腾的拉面碗背后，都有一位店主精心烹制，以提高拉面的口感。在这里你可以吃到三种起源于札幌的日本拉面。汤满了。酱油拉面和盐拉面也是这里的招牌拉面。虽然味道不一样，但是面滑，汤浓，用料足。

2.郑寿司(本店)

号称日本第一寿司店，在平城开了十年，70多年逐渐发展起来。政寿司不是转折点寿司，而是传统的寿司餐厅，吧台很长。厨师们聚精会神在吧台后面，让顾客每次品尝寿司都能感受到寿司的文化和灵魂。海鲜的原料一点都不腥。甜北海道饭好吃多汁，生鱼片是从自己的鲜鱼店挑的。不如吃寿司代替芥末，体验它的原味。商店里有许多座位。一楼到四楼都有电梯，包括各种大小包间，约会，聚会，大型宴会。

3.乐淘(我们的店)

乐淘就像一座城堡形状的外国建筑。这是这条街上最时尚的蛋糕店。甜点蛋糕在一楼出售。50多种西式小吃，包括许多限定产品，都陈列在客人面前供品尝。芝士蛋糕是标志性的甜品，淡黄色的油，浓郁的芝士。三楼吃的时候，就是一个香味浓郁的蛋糕。这里的整个蛋糕都需要预订。切糕可以在现场买到。如果你迟到了，它会被卖完。

4.咖喱汤，HiriHiri，2号

在这里，你可以品尝到札幌的特色汤咖喱，用13香料炖成浓郁的味道，新鲜蔬菜的鲜味，整个鸡腿慢慢炖，嫩滑多汁，是一道广受欢迎的招牌菜。商店里的灯光很暗，营造了良好的氛围，而且经常爆满。

5.成吉思汗达摩店

1954(昭和二十九年)，札幌是成吉思汗最有代表性的老店。店内只有中央柜台周围的U型座椅。这些窗帘和达摩画像是这家店的醒目标志。本店精选出生仅一岁的羔羊，用祖传秘方去腥，用传统炭炉烤羊肉。香味四溢，激起顾客的味觉。这也是达摩如此受欢迎的原因之一，因为它只用新鲜羊肉，而不是冻肉。