农村流水席虾白菜的实践

大白菜和胡萝卜洗净,沥干水分,虾米浸泡1小时。

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锅中加入油,将大白菜翻炒几下,将泡好的虾一起翻炒,盖上锅盖煮,关小火。

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当大白菜煮软时,加入盐和鸡精。

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将锅放平翻炒大白菜,这样可以多出水,然后翻炒均匀。

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是不是很美?