什么是饮食养生法？

中医饮食养生，俗称“食补”、“食疗”，是指利用饮食来滋补身体，增进健康，进而辅助治疗疾病的活动。“黄帝内经苏文？《五常政治大学论》中提到“五谷杂粮蔬果，尽可食之”，药王孙思邈在《需一千？“在《食之治》一文中指出，“食能祛邪、固脏腑、悦精神、醒脑、补气血”。说明食物不仅维持人体正常的生命活动，还具有调理、滋补、治疗的作用，这与现代营养学的观点并不完全一致。强化食品强制推广存在诸多问题。碘盐、强化铁酱油、低钠盐等。补钙补充了便秘，却打乱了体内的代谢平衡。

中药的作用有听、明目、乌发、生发、强壮、益智、安神、美肤、瘦身、强筋、壮阳、助孕、延年益寿等二十多种。这些功能对提高人类健康素质和预防保健具有重要意义，是中医养生的组成部分。中国传统的饮食文化和理论与医学一脉相承。称药物学为“本草”也主要根植于中国传统的以植物为主的饮食文化。平补法:指应用温和食物进行进补的方法，比较适合一般人群中体质较弱的人。这种方法大多使用大部分谷类、豆类、大部分蔬菜水果、蛋类、肉类、奶类。这些食物不冷不热，性质温和，补气血，有补益阴阳的作用，一年四季都可以吃。清补法:指应用性凉或有泻下作用的食物进行补益的方法，比较适合实热体质的人，或在夏秋季采用。这种方法用的材料大多是小米、萝卜、冬瓜、西瓜、梨。......