豆浆里放什么营养？
加入花生、红枣可以补血；精米的加入，既能补充营养，又能延缓血糖升高；果蔬的加入，新鲜可口；不同配料的加入，使得豆浆的营养非常丰富。春秋喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏天喝豆浆，消暑防暑，生津止渴；冬天喝豆浆，祛寒暖胃，滋补强壮。
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如果你是一个聪明的保健从业者，你应该知道如何搭配食物，平衡营养。早在《黄帝内经》中，苏文就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味相合以补精”的原则，这也说明了五谷在饮食中的主导地位。
营养学认为，最好的饮食其实是均衡饮食。均衡饮食的第一个原则要求食物尽可能多样化。一个是种类多样化，即尽量吃各种食物，如粮、肉、豆、奶、蛋、菜、果、油、脂等；另一个是物种的多样性，就是要尽量吃每一类的各种食物，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼、兔、鸭等等。
谷物也是如此。只吃精米和白面，也吃粗粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦，是不符合膳食平衡原则的。对这本中医古籍《黄帝内经》有一个认识，里面说“五谷为补，五果为助，五畜为益，五菜为补”。五谷中，大米和小麦一般被认为属于面粉和大米；粗粮是指除大米和小麦以外的其他谷物，也就是上面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、土豆。杂粮中的一些微量元素，如铁、镁、锌、硒等，比面粉、大米中的多。这些微量元素对人体健康有很大价值。粗粮中钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也比面粉和大米丰富。
粗粮对糖尿病有好处。用粗粮代替部分面粉和大米，对糖尿病患者控制血糖有好处。研究表明，食用粗粮和杂豆后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通大米，有利于糖尿病患者控制血糖。国外一些糖尿病膳食指导组织建议，糖尿病患者应尽量选择粗粮和杂豆，可以作为主食或部分主食食用。但是这些粗粮和杂豆维持餐后血糖反应的能力也是不同的。如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、红小豆、扁豆，能明显缓解糖尿病患者的餐后高血糖，减少24小时内血糖波动，降低空腹血糖和胰岛素分泌，有利于糖尿病患者的血糖控制。
参考资料:
百度百科-豆浆百度百科-五谷杂粮