秋天的特点是干燥。在保健方面，要注意润肺防燥。秋天应该喝什么汤？

1.排骨莲藕汤，推荐理由:莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和b1，以及钙、磷、铁等无机盐。莲藕肉容易消化，老少皆宜。做法:莲藕去皮，用刀背拍一下，切片焯水排骨备用，然后将鱼干用水冲洗干净，用温水浸泡20分钟后切片；将处理好的排骨、莲藕、鱼干放入水中，加入生姜，中火煮1.5小时，撒上小葱，加盐调味。

2.山药排骨汤，推荐理由:山药能补脾胃。山药排骨汤特别适合脾胃虚弱的人在进补前食用。味道咸鲜，能补肾养血，增强免疫力。营养价值丰富。做法:焯水后捞出排骨，用水冲洗掉浮沫，然后放入锅中。将切成2厘米左右的火腿放入锅中，烧开，再次撇去泡沫。然后加入葱、姜、党参和少量绍兴酒，同时减火，盖上锅盖，焖半小时，加入枸杞，盖上锅盖，焖半小时。最后加入去皮的山药，切成卷刃，大火烧开，改中火，炖至山药熟，加盐调味。

3、枸杞雪梨汤，作用:此汤可明目润肺。材料:枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3个，瘦肉225克，姜2片，盐适量。只用枸杞叶，洗干净。枸杞梗清洗干净，扎成一捆。胡萝卜去皮，洗净，切块。雪梨洗净，切块。蜜枣洗净，瘦肉焯水洗净。烧开适量水，加入枸杞梗、雪梨、胡萝卜、蜜枣、瘦肉、姜片。煮开后小火炖约1.5小时，取出枸杞梗，再放入枸杞叶继续煮约20分钟。用盐调味。

秋季养生要点

1，润肺柔肝，肺对应秋季，但秋季气燥伤肺，肺气虚降低了机体对不良刺激的耐受力，容易引发疾病。所以要润燥养阴润肺。可以吃一些软的食物，比如芝麻，蜂蜜。这对你的胃和体液的产生有好处。此外，当肺气充盈时，容易影响肝，而肝主情志，人容易抑郁，可以通过滋阴柔肝来调节，缓解疼痛。

2、养阴清燥，秋燥主要靠预防。一、多喝水、粥、豆浆，多吃萝卜、莲藕、菱角、梨等食物。能润肺生津，滋阴清燥；少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、花椒等辛辣食物，少吃油炸、油腻食物，防止秋燥症状加重。