黑木耳绿豆炒牛肉怎么做,低脂高钙,最适合孩子吃?
黑木耳绿豆炒牛肉怎么做,低脂高钙,最适合孩子吃?众所周知,牛羊肉是一种很有营养物质的肉类食品,高蛋白,低热量。它含有蛋白质、碳水化合物、维生素、锌和镁等矿物质。多吃可以促进孩子的生长发育,增强免疫力,增加体力,吃羊肉也不容易发胖。
绿豆是一种低热量、高水分的新鲜时令蔬菜,含有蛋白质、维生素、钙、铁、钾等矿物质、膳食纤维等营养成分。它不仅想给孩子补充维生素,还想促进消化。黑木耳有“肠胃清洗剂”的美誉,具有清肠、润肺止咳、补气益血的作用,也是一种很好的食物。这三种是绝配。一起炒都是滋补,健康,营养,美味。我每三天两头给孩子做。钙含量高,营养丰富,足以让孩子长高。个人收藏,有空看看。
步骤1黑木耳四季豆炒牛肉原料:牛里脊1、四季豆一小块1、黑木耳一小把1、木薯淀粉一小勺1、酱油2勺黄酒1勺盐和油。
第二步:准备原料;在牛柳中加入少量的木薯淀粉、酱油、黄酒等调料,拌匀腌制;电饭锅水中加入少量盐和少量油,将四季豆放入锅中煮2分钟;然后将泡好的黑木耳放入锅中再次煮至四季豆熟,将四季豆切段备用;在凉锅中放入适量的油,放入嫩牛肉翻炒至颜色变淡;加入水煮四季豆和黑木耳翻炒几下;加入少量酱油翻炒均匀;最后加入少量盐调味,翻炒均匀;
把它放在盘子里。小贴士:首先将木耳用冷水浸泡;锅中加入少量盐和油,将整个四季豆和黑木耳放入锅中煮九次,然后将四季豆切成段;牛里脊、牛肉黄瓜条、牛里脊等合适的小鲜肉用油炸,加入盐等调味品腌制,使炸出的嫩牛肉更加鲜嫩。