美味营养的夏季养生汤

原标题:美味营养的夏季养生汤，清热消暑，轻松避暑。

酷暑难耐，天气炎热。总的来说，最需要处理的就是消暑。那么夏天有哪些可以消暑的养生汤呢？下面我给大家推荐几款夏季养生汤，清热解暑，帮你轻松度过夏天！

夏季健康汤

薏米冬瓜排骨汤

材料:薏米30克，排骨400克，冬瓜400克。

调料:盐、姜2片。

工作方法

1.冬瓜去皮，洗净切块，薏苡仁、排骨洗净备用。

2.在砂锅里放入适量的水，将洗好的排骨放入其中。

3.将火烧开，撇去浮沫，小火炖。

夏季养生汤的做法

4.加入薏米、料酒、姜片，小火煨。

5.炖1小时左右，用筷子戳排骨，稍熟，放入冬瓜。

6.继续煮，直到用筷子把排骨扎透。出锅前5分钟加盐。

西式芦笋汤

配料:芦笋、土豆、鲜奶油、黄油、高汤、盐和胡椒。

工作方法

1.准备好芦笋和土豆，芦笋切成两段，土豆去皮切成小块。

2.将芦笋放入沸水中焯一下，使其破碎。

3.取出后放入冰水中，保持色泽鲜嫩。

4、锅里放一小块黄油加热，加入土豆块翻炒几下。

5.倒入一碗高汤。

夏季养生汤的做法

6.加入半碗鲜奶油，煮至土豆软烂。

7.用盐和黑胡椒粉调味，加入切碎的芦笋，留几个芦笋尖做装饰。

8.用手持搅拌机直接在锅里做浓汤。

9.将浓汤装盘，放上几个芦笋尖做装饰。

苋菜豆腐汤

材料:苋菜500g，65438+内酯豆腐0盒，鲜香菇3个。

调料:葱姜末、盐、淀粉、鸡精。

工作方法

1，苋菜去老根摘洗干净。将锅里的水烧开，加入少许盐，将苋菜焯一下，放凉沥干。

2.然后把苋菜切碎备用。蘑菇切丁，放入沸水中焯一下备用。

3.将油倒入炒锅，爆香葱花。加入蘑菇翻炒一会儿。关掉暖气。

4.然后将蘑菇倒入砂锅中，加入适量的水。煮3分钟后加入苋菜。

夏季养生汤的做法

5.加盐调味。然后加入水淀粉搅拌勾芡。

6.加豆腐。烧开，加入少许鸡精，倒入香油。

7.搅拌均匀，关火。