刘妈炕饼步骤,刘妈炕饼怎么做?

材料?

一个鸡蛋

一袋牛奶

一碗面粉

一撮酵母

一撮小苏打

将方法保存到手机中。步骤1:先倒入面粉,再打入一个鸡蛋,然后加入牛奶,用筷子搅拌。将发酵粉直接倒入牛奶中,搅拌均匀。当你知道松面不多的时候,就开始用手揉面。活到没有散面,手干净,面干净,锅干净。那就醒醒吧。

第二步睡醒后,开始少加水和苏打,将面条揉匀,约20分钟。那就醒醒吧。(急着和面,忘了拍清醒时的脸)

第三步高压锅里放一点油,把醒好的面条放进去,盖上盖子。小火炕。整个时间是20分钟。要不断改变锅在火上的角度,加中间,五分炕,一侧约10分钟,炕好了再翻面,炕10分钟。

第四步把烤好的蛋糕拿出来,用刀切开,稍微晾一下,然后装进特百惠盒子或者塑料袋里,放在冰箱里,想吃的时候拿出来加热。