曼方婷是什么样的菜肴? 江浙。曼方婷是一种非常健康的浙江菜,有芹菜、培根、年糕和胡萝卜。年糕又软又嫩又滑。皇姑区长江街崇山路路口有一家老人方婷餐厅。满方婷是最具代表性的浙江菜馆。菜系是中国烹饪的一个流派,在选材、切制、烹调等方面经过漫长的时间演变成了自己的体系,具有鲜明的地方风味特色,为社会所认可。