七年级生物复习大纲

第八章人体营养

1.食物中的营养成分主要包括水、无机盐、糖、脂肪、蛋白质和维生素。

其中，糖、脂肪和蛋白质可以提供能量。它们被称为“三大产热营养素”，脂肪提供的能量最多。储存能量的是脂肪；主要的能量物质是糖。构成细胞的主要物质是水，基本物质是蛋白质。无机盐是调节某些组织器官代谢的重要物质，蛋白质是人体生长、发育、组织更新和修复的重要原料。

2.糖的主要来源是谷物和土豆，蛋白质的主要来源是瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类，脂肪的主要来源是肉类、花生、芝麻和植物油。植物性食物不含维生素A，但含有胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，而动物性食物中含有维生素A..

3.缺乏

维生素A缺乏症维生素C缺乏症维生素B1缺乏症维生素B2缺乏症维生素D和钙。

夜盲症坏血病脚气病口角炎皮炎佝偻病

人体消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。最大的消化腺是肝脏。没有消化酶的消化液就是胆汁，胆汁用来把食物的大块脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪颗粒的接触面积，有利于脂肪的消化。肠液和胰液消化液含酶种类最多。消化管的功能是容纳、磨碎、搅拌和运输食物。

5消化:食物的营养成分在消化管中水解成可吸收的小分子物质的过程。

吸收:指食物消化后形成的水、无机盐、维生素和小分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等的过程。，通过消化道粘膜上皮细胞进入血液。

6.需要消化的物质是淀粉、蛋白质和脂肪，它们最初的消化部位在口腔、胃和小肠。消化后能被吸收的物质有葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸。淀粉遇到碘会变成蓝色。可以不经消化直接吸收的物质有:水、无机盐和维生素。

淀粉最初在口腔中分解成麦芽糖，最后在小肠中分解成葡萄糖。蛋白质在胃里初步分解，最后在小肠里分解成氨基酸。脂肪首先在小肠内被胆汁乳化，最后被消化成甘油和脂肪酸。

7.消化吸收的主要器官是小肠，小肠适合消化吸收。结构特点:1)消化道中最长的一段，小肠的环状皱襞和绒毛可以增加消化吸收的面积。2)绒毛壁和毛细血管壁仅由一层上皮细胞组成，有利于营养物质的吸收。3)含有消化液、肠液、胰液和胆汁，能消化糖类和胆汁。

消化腺、唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏。

消化液唾液胃液肠液胰液胆汁

消化液排出的器官:口腔、胃和小肠。

消化酶消化液中所含的唾液淀粉酶蛋白酶在没有消化酶的情况下消化糖、蛋白质和脂肪。

8、消化管各部分的吸收功能

口腔、咽、食管:不吸收营养的功能性胃:部分水和酒精。

小肠:大部分营养成分:大肠:少量水、无机盐和部分维生素。

9.营养不良和营养过剩属于营养不良，营养不良的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。

10.青少年应该多吃富含蛋白质和钙的食物。

第九章人体内的物质运输

1，有抗凝剂(柠檬酸钠)的血液会分层。血液可分为血浆和血细胞。血浆中最丰富的成分是水(90%)。血浆的主要功能是运输血细胞、营养物质和废物。血细胞可分为红细胞、白细胞和血小板。

定量功能相关疾病

红细胞男性:5.0 x 1012 /L(血红蛋白120-160 g/L)

女性:4.2 x 1012 /L(血红蛋白110-150g/L)用于转运氧和氧。

部分低二氧化碳:贫血

白细胞(4-10) ⅹ 109/L吞噬作用，防御和保护过多:炎症。

血小板(1-3)ⅹ1011/L止血过少，凝血加速:出血不止。

2.血红蛋白是一种铁蛋白，呈红色，决定血液的颜色。其特点是:在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。

3、贫血是指红细胞数量或血红蛋白含量较少，前者是由于营养不良，后者是由于缺铁，应多吃富含铁和蛋白质的食物。

4、动脉血:富含氧气，颜色鲜红。动脉:将血液从心脏输送到身体各个部位的血管。

静脉血:含氧量少，颜色暗红色。静脉:将血液从身体各部分送回心脏的血管。

5、血浆:加入抗凝剂，血细胞在底部，血浆在顶部，淡黄色半透明液体，含纤维蛋白原。

血清:不含抗凝剂的血液凝固后出现在血块周围的黄色透明液体，不含纤维蛋白原。

6.血液的功能:1)运输氧气和二氧化碳、营养物质和废物的功能。

2)防御和保护3)体温调节

7.ABO血型系统包括四种血型:A型、B型、AB型和O型。输血的原则是:输同种血液。

8.比较三种血管的管壁、弹性、血流速度、功能、分布、出血护理？

出血状态下管壁止血法中弹性血流速度的函数分布

动脉粗，离心输血大而快，分布深，呈喷射状。

(鲜红色)心脏附近止血

静脉细而小，缓慢移动的输血分布较浅，部分伴有动脉在心脏远端止血。

毛细血管最细(只由一层扁平细胞组成)，最小，交换物质最慢，分布最广，全身都在慢慢渗出。

(红色)消毒包扎后。

9.毛细血管最多的五根:1)壁最薄2)血流最慢3)分布最广4)数量最多5)管腔最小。

10.心脏可分为四个心室。四个腔室的关系是同侧心房和心室相连，对侧心房和心室不相连。心脏由心肌组成。当心肌收缩时，血液被输送到全身。当心肌放松时，血液回到心脏，心脏处于休息状态。

11.心脏的四个腔室和相连的血管:见第38页的图片。

左心室-主动脉右心室-肺动脉左心房-肺静脉右心房-上下腔静脉

12.比较房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向和保证血流方向？

打开的位置确保了血液流动的方向。

房室瓣在心房和心室→心室之间打开心房到心室。

主动脉瓣心室和动脉之间，心室对动脉开放→动脉。

静脉瓣打开通往心脏的静脉→四肢静脉的心房。

当心室收缩时，房室瓣关闭，动脉瓣打开。当心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣打开。动脉里没有瓣膜。

13，每分钟输出量=每搏输出量χ心率

每分钟输出量也叫心输出量，是衡量心脏工作能量的指标。运动员主要通过增加每搏输出量来提高心输出量。

心动周期=60秒(一分钟)÷心率心脏的每次收缩和舒张都是一个心动周期。

14在一个心动周期中，舒张期比收缩期长的优点如下:

1)有利于血液回流心脏；2)给心肌足够的时间休息。

15，血液循环包括体循环和肺循环。

组织细胞

氧气和营养二氧化碳等废物。

左心室主动脉体循环动脉毛细血管网静脉上下腔静脉右心房

左心房肺静脉肺毛细血管网肺动脉右心室

氧气和二氧化碳

肺泡

总结:1)每个周期从心室开始，到心房结束。

2)动脉血流出体循环，静脉血回流；静脉血流出肺循环，动脉血回流。

3)两个循环同时进行，最后在心脏汇合，形成完整的循环通路。

4)在全身组织细胞的毛细血管处:血液由动脉血变为静脉血。

在肺的毛细血管处:血液从静脉血变成动脉血。

5)动脉血在心脏左侧流动，静脉血在右侧流动。

16、血压:血液在血管中向前流动时对血管壁的侧压力。

我们通常所说的血压，就是体循环的动脉血压。其表述为:可以用血压计在上臂肱动脉处测量收缩压/舒张压。它的值通常用千帕(千帕)来表示。

当心脏收缩时，动脉血压的最高值称为收缩压。舒张期动脉血压达到的最低值称为舒张压。健康成人正常收缩压为12 ~ 18.7 kPa，舒张压为8 ~ 12 kPa。

17、血液循环系统由心脏和血管组成。手上的“青筋”指的是静脉。

18，成人的血量约为体重的7%-8%，失血超过1200ML就会有生命危险。一次失血少于400ML，不会影响健康。提倡无偿献血。一次捐200 - 300ML。

19，脉搏是指动脉的脉搏，数字和心率一样，但意义不同。在桡动脉中测量。

第十章人体的能量供应

1，食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量，单位为kj/g，食物中各成分储存的能量为脂肪38KJ/g，蛋白质23 KJ/g，糖17KJ/g。

2.呼出气体与吸入气体(空气)的比较:氧气含量下降，二氧化碳含量上升。

3.呼吸作用:活细胞中葡萄糖等有机物的氧化分解和能量释放过程。其意义在于:为生命活动提供动力。

4.呼吸系统包括呼吸道和肺。呼吸道还可以包括鼻、咽、喉、气管、支气管和其他器官。呼吸道的作用是:1)气体进出肺部的通道2)它能温暖、湿润和清洁吸入的气体。

肺的作用是:气体交换的场所。痰形成于气管和支气管。

5.肺位于胸腔内，一左一右，由细支气管和肺泡的树枝状分支组成。它是主要的呼吸器官。它具有以下特点:①肺泡数量多，总面积大；②肺泡周围有丰富的毛细血管和弹性纤维；③肺泡和毛细血管壁薄，仅由单层细胞组成，非常适合气体交换。

6.消化和呼吸的器官是咽。咽是食物和空气进入身体的通道。呼吸会让软骨看起来像掀开的盖子，让空气畅通无阻；吞咽时，像盖一样盖住喉咙，防止食物进入气管。为此，吃饭时不能大声笑，否则会累到软骨，来不及捂住喉咙入口，食物进入气管，容易引起剧烈咳嗽。

7.呼吸运动是胸腔的扩张和收缩。

胸廓由脊柱、肋骨、胸骨和肋间肌组成，底部由膈肌封闭。

8.肋间外肌收缩→肋骨上提外展，胸骨上移→胸廓横径增大。

膈肌收缩，膈膈下降，胸廓纵径延长→胸廓容积扩大→肺容积扩大→新鲜空气从呼吸道进入肺部，即吸气。

外肋间肌和膈肌松弛→胸容积减少→肺容积减少→肺泡部分气体排出，即呼气。

所以，是胸部的变化引起了吸气和呼气。肺的换气是通过呼吸运动来实现的。

9.人体的气体交换过程主要包括肺通气、肺通气和组织气体交换。它们的区别如下:

概念实现意味着表示意味着结果。

外界与肺泡进行气体交换的过程:呼吸、运动、呼气、吸气。

氧气和二氧化碳的交换发生在肺部的肺泡和血液之间，气体扩散氧气。

肺泡血

二氧化碳静脉血变成动脉血

血液和组织细胞之间氧气和二氧化碳的交换。这种气体扩散氧气。

血液组织细胞

二氧化碳动脉血变成静脉血

10.气体在血液中的运输:人体血液中的氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白的形式在血液中运输，大部分二氧化碳在血浆中运输。

第二章XI人体代谢废物的排出

1.排泄是人体将二氧化碳、尿素和多余的水、无机盐等代谢废物排出体外的过程。

2.人体的代谢废物包括尿素、二氧化碳、水和无机盐。粪便不是代谢废物。

3、人体排泄的方式:

1)出汗(皮肤):一部分水和少量无机盐及尿素。

2)呼气(呼吸系统):二氧化碳和少量水。

3)排尿(泌尿系统):大部分水、无机盐和尿素(最主要的排泄方式)。

4.排泄的意义:1)排泄体内代谢废物2)调节体内水和无机盐的平衡3)维持细胞生存环境的稳定。排泄是食物残渣，不是排泄。

5.泌尿系统的构成:①肾脏:具有尿液生成的功能；②输尿管:运输尿液；③膀胱:暂时储存尿液；④尿道:排出尿液。

其中最重要的器官是肾脏，构成肾脏的基本单位是肾单位。每个肾脏由超过654.38+0百万个肾单位组成。肾脏可分为皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾被膜组成，主要分布于皮质。肾小球主要分布在髓质。书61，第62页

6、尿液的形成

肾小球滤过:当血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素从肾小球滤过到肾被膜，形成原尿。

肾小管再吸收:当原尿流经肾小管时，原尿中的有用物质，如大部分水、部分无机盐和全部葡萄糖，被肾小管重新吸收入血，剩余物质形成尿液。

7.最初的尿液是通过肾小球的过滤在肾被膜中形成的。

尿液是由肾小管重吸收形成的。

8.血液流经肾脏时，需要经过两次毛细血管，分别在肾小球和肾小管周围。在前者中，血液的含氧量没有变化，而在后者中，含氧量发生了变化:从动脉血变成了静脉血。

9.肾小球是一个毛细血管球，两端与动脉相连。传出小动脉的两端都是毛细血管网。

10、血浆、尿液和尿液成分差异:

只有血浆中有血细胞和大分子蛋白质；原尿中没有大分子物质，只有葡萄糖；尿液中没有葡萄糖。

11.尿液排泄途径:肾脏→输尿管→膀胱→尿道→体外。

12、尿液异常及其相应结构的肾脏有可能发生病变:

尿中红细胞和蛋白质→肾小球尿中葡萄糖→肾小管尿量过多→肾小管。

13，尿液的形成是连续的，排出是间歇的。

14，皮肤包括表皮和真皮

位置构成厚度结构和功能

表皮外上皮组织薄且无血管。角质层-保护粘膜层-分裂产生新的细胞。

真皮中结缔组织较厚的弹性纤维和胶原纤维-弹性和韧性

丰富的毛细血管-运输和调节体温

神经末梢-感受外部刺激

附属结构:头发、汗腺、皮脂腺、指甲等。

15，有个同学削铅笔的时候不小心割破了手指流了血，至少伤到了皮肤的真皮层。

16、排汗不仅起到排泄的作用，还能调节体温。汗腺包括分泌部和导管。

第十二章人体的自我调节

1.人类的自我调节主要有两种类型:神经调节和激素调节。其中，神经调节起主导作用。

2.神经系统由大脑、脊髓及其神经组成。

可分为:中枢神经系统(脑和脊髓)和周围神经系统(脑神经12对，脊神经31对)。

3.神经元是神经系统结构和功能的基本单位，由细胞体(代谢中枢)和过程组成。

突起包括树突和轴突。树突:短的树状分枝；轴突:长，分支少。

神经元的功能:具有接受刺激、产生冲动和传导冲动的功能。

4.反射是通过神经系统对刺激的常规反应。神经调节的基本方式是反射，完成反射过程的结构是反射弧。

5.反射弧的结构:包括①传感器:感知刺激并产生冲动②传入神经元:向神经中枢传导冲动③神经中枢:接收传入的冲动并产生新的神经冲动④传出神经元:从神经中枢向效应器传递新的神经冲动⑤效应器:接收冲动并引起相应的肌肉和腺体活动。

反射弧上神经冲动传导的方向:感受器→传入神经元→神经中枢→传出神经元→效应器。

6.神经中枢:位于灰质内，由功能相同的神经元胞体汇聚而成。

7、反思的类型:

无条件反射:是一种先天的反射，从出生就已经建立。

条件反射:是出生后在个体生活中逐渐形成的一种获得性反射。

条件反射比无条件反射高级，无条件反射是建立在无条件反射的基础上的。

两者对比如下。

比较项目无条件反射

形成的过程是出生并在出生后的生命过程中逐渐形成的

神经中枢大脑皮层下面的大脑皮层

刺激无条件刺激条件刺激可以由任何可以感觉到的无关刺激转化而来。

神经连接是固定的、暂时的和可变的。

适应范围小，只有不变的环境大，才能适应多变的环境。

人类条件反射最突出的特点是，它能对语言和文字的刺激建立条件反射。

8.大脑皮层是人体的最高中枢，它有体觉、体动、语言、视觉、听觉等中枢，其中语言中枢是人类特有的，体动和体觉中枢是对侧控制的。

9、眼球书的结构81页。

10、视觉的形成:物体反射的光→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜成像→视神经→大脑皮层视觉中枢，形成视觉。

我们之所以能看清楚不同的物体，是因为睫状体收缩，调节晶状体的曲率，使不同的物体在视网膜上清晰成像，所以我们能看清楚不同的物体。

11.近视是由于眼球前后径过长或晶状体曲率过大，使物体成像在视网膜前方，可以用凹透镜矫正。

远视是由于眼球前后径过短或晶状体曲率过小，使物体成像在视网膜后，可用凸透镜矫正。

12、听觉的形成:外界声波→外耳道→鼓膜(鼓膜振动)→听小骨(锤、钻、镫)→耳蜗(耳蜗内感受器受振动刺激，产生冲动)→听觉听道→大脑皮层听觉通路，形成听觉。

13.视觉感受器:视网膜听觉感受器:耳蜗头部位置感受器:前庭和半规管。

嗅觉感受器:嗅觉粘膜味觉感受器:味蕾

14.四味及其最敏感的部位——酸:舌外侧是甜的，舌尖是咸的，舌尖是苦的，舌根是苦的。

15，人体触觉最敏感的部位:嘴唇、舌尖、鼻尖。

此外，肢体的腹侧比相应的背侧对触觉更敏感。

16，冷感受器——冷刺激的感受器。温度感受器-感受温度刺激的感受器。

17，耳朵的结构:

外耳:收集声波

外耳道:传输声波

鼓膜:产生振动

中耳鼓室:咽鼓管与咽部相通。

听小骨:听骨链由锤骨、钻骨和镫骨组成。

耳蜗:包含听觉感受器。

内耳前庭:头部位置改变的感受器

半规管:头部位置改变的受体

18，如果感受器受到持续刺激，其产生冲动的能力会随着刺激持续时间的延长而减弱，这种现象称为感受器适应。

19:外分泌腺和内分泌腺的区别；腺体类型；导管分泌物方向的例子。

外分泌腺有导管进入体腔或分泌唾液腺、肝、肠腺、胃腺、皮脂腺等。

内分泌腺进入腺内毛细血管，如垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛、性腺，无导管。

19.激素:人体内分泌腺分泌的一种物质，起着重要的调节作用。

虽然它们在血液中很小，但它们起着非常重要的作用，特别是对代谢、生长和繁殖的调节。

激素产生部位的主要功能障碍

生长激素垂体促生长:缺乏→侏儒症；太多→巨人症；

成人:过度→肢端肥大症

性激素性腺促进生殖器官的生长和发育，

刺激和维持第二性征

甲状腺激素甲状腺促进新陈代谢、生长发育，提高神经系统的兴奋性:缺乏→痴呆(智力低下)

成人:不足→甲减

分泌过多→甲亢(简称甲亢)

碘缺乏导致合成过少:地方性甲状腺肿(大脖子病)

胰岛素胰岛降低血糖浓度和分泌减少-糖尿病

20.侏儒症与侏儒症的异同:

相似之处:所有患者都是从小患病，身材矮小。

区别:“侏儒症”是由于患者早年生长激素分泌不足导致的生长缓慢。这个病人身材矮小，但一般智力正常。“痴呆”是由于甲状腺功能不足，甲状腺激素分泌过少，导致生长发育迟缓。患者不仅身材矮小，生殖器官不发达，智力低下。

21，孕妇孕期缺碘，生下来的宝宝会患痴呆症。

22.预防地方性甲状腺肿的措施:1)碘盐2)食用海带等富含碘的海产品。

第13章传染病与人体免疫

1，病原体——能引起人类或动物疾病的生物，如细菌、病毒、寄生虫等。

2.传染病-由病原体引起的疾病，可在人与人之间或人与动物之间传播。

3.特征-传染性和循环

4、传染病流行的基本环节

1)，传染源——可以传播病原体的人或动物，但患者也可以是携带者。

2)传播途径——病原体离开传染源到达健康人群的途径可以是空气传播、食物传播、生物媒介传播等。

3)易感人群:对某种传染病缺乏免疫力，容易感染的人群。4.传染病的预防措施:控制传染病流行的三个基本环节中如果缺少任何一个，传染病就不会流行，所以预防措施如下:

1)控制传染源:发病初期人体表现出传染病症状时，传染性最强。对传染病人要尽可能做到早发现、早诊断、早报告、早治疗、早隔离，对患有传染病的动物也要及时处理。

2)切断传播途径:主要注意个人卫生和环境卫生。消灭各种传播疾病的病媒生物，如蚊、蝇、蚤等，并进行一些必要的消毒工作。

3)保护易感人群:不要让易感人群接触到传染源；让易感人群接种疫苗；加强体育锻炼，增强体质，可以提高自己的抗病能力。

5.从传染病流行的三个方面来看，流感流行时，流感患者是传染源，含有流感病毒的飞沫是传播途径，周围对疾病缺乏抵抗力的人是易感人群。

6.第一道防线——皮肤和黏膜的屏障功能

第二道防线——吞噬白细胞和杀灭溶菌酶

第三道防线——组成:免疫器官(脾脏、淋巴结)和免疫细胞(淋巴细胞)功能:产生抗体，消灭病原体(抗原)

某种抗体可以与某种抗原结合，使抗原被清除或病原体失去致病性。抗原去除后，机体仍保持产生相应抗体的能力。当同样的抗原再次侵入机体时，机体会产生大量的抗体。所以患过水痘和天花的人不会再患了。

免疫物种形成函数

非特异性免疫

遗传的，人天生对所有病原体都有作用。

特异性免疫

只有出生后，那些与病原体斗争过的人才能遗传并作用于特定的病原体。

7、免疫力的功能:

1)消灭和破坏入侵人体的病原微生物，维护人体健康。

2)及时清除体内老化、死亡或受损的细胞。

3)随时识别和排除体内产生的异常细胞。

8.抗原-导致身体产生抗体的物质。

抗体，是机体免疫系统受抗原刺激后产生的一种蛋白质，能与相应的抗原特异性结合，主要存在于血清中。

9.计划免疫-在易感人群中进行计划免疫接种。1992年前，12以下儿童需接种“四苗”，1992年后增加一苗。

10，“五联疫苗”:卡介苗-结核；百白破-百日咳、白喉和破伤风；脊髓灰质炎疫苗——脊髓灰质炎；麻疹疫苗-麻疹。