现在市场上从中国进口的蜂蜜种类繁多。如何辨别真假?
国产蜂蜜都是工厂加工的蜂蜜产品。都是从我们养蜂人那里采购加工的高温浓缩蜂蜜,不是蜂蜜,是蜜制品。众所周知,纯蜂蜜不能高温加工,蜂蜜中的营养成分全部被破坏。蜂蜜浓缩后,其中的活性物质、蛋白质、维生素、酶等物质基本被破坏,蜂蜜失去了原有的美白、美容、延年益寿等保健和保健价值。有的人从超市买过品牌蜂蜜,差不多喝完一瓶,一点通便作用都没有。这里有一个办法可以告诉你蜂蜜真假,就是喝了蜂蜜之后,通便效果怎么样?上厕所是不是更顺畅?如果不是,那基本就是假蜂蜜或者品牌蜂蜜。况且很多进口蜂蜜都是从国内进口的,不同的是国外没有假蜂蜜。至于蜂蜜的质量,不在于国内外,也不在于蜜蜂是什么品种,而在于蜜蜂采什么样的花,酿什么样的蜜。不然蜂蜜为什么要分一等蜜和二等蜜?花营养丰富,产蜜量高。中国有土蜂和意大利蜂。有人说土蜂蜜好又贵,那是扯淡。把一箱土蜂和一箱意大利蜂同时放在一片油菜花田里,采一样的花,当然酿造一样的油菜花蜜,营养一样。都不说深山蜜,桶装蜜都是高档蜂蜜,都是商家炒作,都是在赚黑心钱,没良心。所以喝蜂蜜还是农村养蜂的纯蜂蜜,生蜂蜜最有营养。陶宝店老师农民蜂场