药膳养生侠

1，三鲜蒸饺

原料为虾100g，韭菜100g，海参10g，鸡蛋100g，面粉适量。

方法:将配料做成馅，包饺子，蒸熟。

功效:补肾益阳，养血填精。

用法可以当主食吃。

2.补肾壮阳虾酥

原料为大虾1对，黑芝麻50g。

方法虾切碎，用绍兴酒调味，放在面包盘上，蘸黑芝麻，炸至金黄色。

功效补肾壮阳，益精血。

用法:随餐食用。

3、羊骨髓蜂蜜膏

羊骨髓250克，白蜜250克，生甘草50克。

方法是将鲜羊胫骨折断，取出骨髓。先将1000毫升甘草加水煎煮，取汁500毫升。然后加入白蜜和山羊骨髓。熬制半小时后，滤出汁液，用文火煮至焦糖状，放入沙罐中备用。

功效:温肾健脾。

用法:每日3次，每次2勺，开水冲服。

4、羊肾膏

原料:羊肾2对，熟地黄300克，红糖1000克。

方法:将新鲜羊肾对半切开，去筋膜，洗净切碎，与熟地黄加水适量，文火煎煮65438±0小时，取出滤液；将残渣加水煮沸取汁，同样方法取汁1次。将汁液煮沸三次，合并三次滤液，用文火浓缩成果冻状，加入红糖，收集糊状。

功效:温阳、益气、温肾。

用法:每日3次，每次2勺，开水冲服。

5、胎盘饮

原料:鲜胎盘半个，冬虫夏草10 15g，桂圆30g。

方法:将胎盘洗净，切块，与二药同入锅内，水炖，调味。

功效:温肾健脾。

用法吃胎盘和喝汤。

6.桑葚米酒

原料:鲜桑葚500克，糯米200克，鸡蛋5个，酒曲适量。

制法:将紫黑色的鲜桑葚洗净榨汁，用糯米蒸熟，放凉，加入适量酒曲，发酵成发酵酒。取100 ml发酵酒，加水300 ml煮沸，鸡蛋打入其中。

滋阴养血的功效。

用法当零食或者随意吃。

7、甲鱼炖山药

原料为1甲鱼(约500g)，山药片30g，桂圆20g。

制法:将甲鱼去头、去尾、去爪、去内脏，洗净，用开水烫2 ~ 3分钟，去背、裙边的黑，与山药、桂圆一起放入锅中，加水炖入味。

滋阴养血的功效。

吃肉和喝汤。

8、三顶瘦肉汤

原料:龟板15g，鳖甲20g，生蚝30g，生熟地15g，白芍15g，肉桂3g，瘦肉500g。

方法:先将龟板、甲鱼、牡蛎、生熟地、白芍、肉桂用清水洗净，瘦肉用开水浸泡去血。将瘦肉切片，放入砂锅中，同时加入龟板、鳖甲等药，加入料酒、盐、葱、姜、味精、糖等调料，小火炖约1小时，肉烂了，吃时去渣。

滋阴养血的功效。

用法:每周吃两次肉，喝两次汤。

9.补血瘦肉汤

原料为生晒参9克，当归10g，生地15g，红枣20枚，瘦猪肉60g。

制法:将瘦肉放入沸水中，去沫，加入生人参、当归、红枣、生地黄、熟地黄、料酒、八角，小火煮1.2小时，加盐、味精调味。

功效:滋阴补肾。

用法:每日一剂，喝汤吃肉。

10，二东甲鱼汤

原料:1甲鱼，15g芦笋麦冬，5g枸杞，5g生地，50g火腿。

方法将甲鱼洗净，放入锅中煮20分钟后取出，去掉上壳和腹甲，切成3厘米的段，加入调料和其他药物一起煮至甲鱼熟透。

功效滋补肝肾。

如何喝汤吃甲鱼？

11，清蒸鸡

原料:乌骨鸡10克，冬虫夏草10克，黄精5克，熟地黄5克，党参10克，厚朴片适量，香菇适量，绍酒适量，盐适量。

方法将乌鸡洗净切块，与上述原料一起放入蒸锅，加少许清汤蒸2-3小时即可食用。

功效滋补肝肾，宁络止血。

用法:随餐食用。

小贴士:

再生障碍性贫血属于中医“血证”和“劳”的范畴。中医认为本病主要是由于禀赋不足、劳累过度，或饮食不当，或久病或邪毒失血，导致脾肾失养所致。根据症状可分为气不摄血、肝肾阴虚、脾肾阳虚等证型。所以一定要注意自己的饮食调节和生活习惯。