艾嘉仁|孔子说,不定时吃东西,秋天应该怎么吃?

秋已过半,人体进入了阳消阴长的阶段。为了健康长寿,秋季养生是一项非常重要的工作,而饮食又是与人们日常生活最密切相关的。秋季饮食要特别注意以下三点。

1.润肺润燥

中医认为,季节对应不同的人体器官,秋天对应人体的肺。因此,秋季食补要注意肺的保养,有选择地多吃滋阴润燥的食物,如百合、梨、阿胶、银耳、蜂蜜等。,既能润肺止咳,又能润肺。

2、气血

气血是由人体的脏腑控制的,所以人体的脏腑也会因气血不足而受损,从而导致人体免疫力下降,面色发黄,失眠健忘,画批干燥。所以,补气血也是秋季饮食的必须。可以多吃补血益气的食物,如红枣、山药、黑木耳、桂圆、花生等。这些食物有补血补气的作用。秋天吃它们对我们非常有益。

3.健脾养胃

入秋后早晚温差很大,腹部容易着凉,引起腹泻。所以吃的时候应该以温、软、淡、素、鲜为主。如山药、黄芪、莲子、小米、豇豆、白萝卜等,能健脾养胃,是秋季养胃的好食物。

孔子说,不定时吃也就是说,什么季节吃什么菜。按季节吃饭,每个季节吃合适的食物。因此,秋季的饮食要以润肺润燥、补气血、健脾养胃为三大标准。