吃芦笋有什么好处？芦笋可以防癌降血脂。

文竹，也叫？南浔竹笋？,?孙迪？它是天门冬科多年生草本植物芦笋的幼苗，蔬菜可以食用。芦笋营养丰富，含有维生素A、维生素B、叶酸、纤维素等微量元素。可以去油，促进排便，有减肥效果。我来看看吃芦笋的好处。芦笋可以防癌降血脂。让我们来看看。

芦笋的几种保健应用:1。芦笋降血脂:芦笋能有效抑制人体内血脂和肝脂的上升，具有降血脂的作用。

2.芦笋防癌抗癌功效:芦笋含有丰富的组蛋白，能使人体细胞正常生长，有效阻止人体内癌细胞的扩散。芦笋还含有丰富的硒和天门冬酰胺酶，能有效清除体内产生的各种有害自由基，抑制致癌物质的活性，具有防癌抗癌作用。

3.芦笋可以减脂减肥:芦笋低糖、低脂、高纤维素、富含微量元素，可以减脂、促进减肥。

4.芦笋有清除口腔油腻，促进胃肠蠕动的作用:芦笋色泽鲜艳，富含维生素和纤维素，能去油腻，促进排便。

5.芦笋具有有效预防和治疗疾病的作用:芦笋中含有天冬酰胺，天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用。芦笋经水解可产生天冬氨酸，可改善新陈代谢，消除疲劳，增强体力，对高血压、心脏病、水肿、肾炎、贫血、关节炎等有一定的防治作用。此外，芦笋中的锰能改善脂肪代谢，降低胆固醇；铬可以防治动脉粥样硬化；钼能阻断对人体有害的亚硝酸盐的合成。