如何自制米糊如何自制米糊?

1,准备大米:除了糯米(糯米比较难消化,不适合宝宝),市面上其他大米都可以。直接取米磨成粉。磨之前没必要洗。米的外层有一种营养物质,洗完就被破坏了。

2.辅料的准备:除了大米,我们还可以加入一些其他的辅料来增加米糊的营养,比如健脑的核桃、补肾的薏苡仁、助消化的山药和鸡内金、补血的黑豆、清火的莲子,可以磨成粉放入米糊中。

3.翻炒磨成粉:首先我们把准备好的米饭放入锅中翻炒3分钟,然后倒掉;然后将准备好的辅料放入锅中中火煎3分钟后关火。将米饭倒入锅中,搅拌均匀。冷却后,取粉末研磨。家长要注意,宝宝米糊的粉末至少要研磨三次,因为研磨次数越多,越细腻,更有利于宝宝食用。