收藏:10种药食同源的糖尿病预防保健食品。

糖尿病是一种慢性病,患者需要服用降糖药物来预防高血糖。近年来,天然降糖食品越来越受欢迎。这种药食同源的食品,既是食品又是药品。除了降血糖,对健康危害较小,可以作为慢性病患者的另一种选择。(林游)

值得一提的是,降糖食品适用于预防糖尿病或保健。不适合有严重疾病的人。如果有疑问,请咨询医生。

以下是降血糖中药/食物清单,供你参考:

胡芦巴是一种天然草本植物,其种子是民间常用的香料,叶子可以用来泡茶。研究表明,葫芦巴茶是一种大众保健饮料,可以通过降低血糖来预防糖尿病,常被用作养生降糖茶。

已知随着血糖变化刺激胰岛素分泌的胰高血糖素样肽-1(GLP-1)容易被血液中的生物酶降解,其中一种就是二肽基肽酶4(DPP4)。科学家发现,胡芦巴的一些成分可以抑制DPP4,保护GLP-1,保证正常的胰岛素分泌。

苦可乐是一种来自中非和西非热带雨林的树。这种树的种子、茎和叶也有药用价值。根据非洲当地的文化,孕妇在怀孕期间通常会吃这种树的种子来预防疾病,尤其是对妊娠糖尿病。

科学数据表明,苦可乐可以降低血糖,抑制脂质过氧化,防止高血糖对身体的损害,改善糖尿病相关并发症。

辣椒比普通辣椒更辣。添加食材不仅可以给食物增添风味,还有很多食疗用途。

一项研究发现,仅5g辣椒就能降低血糖,维持胰岛素分泌的稳定,有助于二型糖尿病的治疗。这种效果主要取决于它的活性物质——辣椒素。

已知辣椒素可通过作用于神经系统抑制食欲,减少糖尿病和肥胖症患者的食物摄入量。

当然,吃辣椒也要适量,否则容易刺激肠胃,不利于消化吸收。

甘草是中药方剂中的调节剂。这种药材十有八九可以加入汤剂中。大量科学研究表明,甘草中含有一种强降糖化合物,叫做紫穗槐素,有助于糖尿病患者控制血糖。

相信大家都知道绿茶对人体健康大有裨益。这取决于所含的抗氧化物质(类黄酮)。其中,原儿茶酸是备受人们关注的抗氧化剂。

原儿茶酸能刺激细胞释放胰岛素,恢复胰腺功能,防止胰岛素抵抗。此外,还能减少人体脂肪细胞的堆积,有助于糖尿病的治疗和预防。但目前的研究主要集中在动物实验上,还需要更多的临床数据来支持结论。

肉桂气味芳香,是常用的调味料之一。其中,产自锡兰的肉桂与其他肉桂相比,热量极低。将其添加到食品中,可以增加风味,避免因热量摄入过多而导致的肥胖和糖尿病。

水飞蓟属于雏菊科的一年生开花植物。原产于南欧和亚洲。

多年来,科学家发现水飞蓟中含有许多高价值的抗糖化合物,其中水飞蓟宁的作用最为明显。在最近的糖尿病动物模型中,对胰岛β细胞的调节和促进胰岛素分泌有显著作用。

香蕉含有相当齐全的营养成分(维生素C、钾离子、镁离子、蛋白质、膳食纤维),可以补充糖尿病患者的营养需求。这种水果也被称为“快乐食品”,可以调节情绪,缓解压力,缓解糖尿病患者的抑郁、焦虑等负面情绪。但是因为含有一定量的糖分,所以一次不要吃一颗以上。

有趣的是,巴拿巴叶被称为“胰岛素片”,可以改善胰岛素功能,降低血糖,调节胆固醇水平,预防肥胖、糖尿病和心脏病。

大蒜是一种非常常见的调味品,其独特的挥发性气味为食物增添了许多风味。

研究证实,大蒜含有400多种有益化学物质,其中大蒜素、丙基二硫化物和S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜能通过防止肝脏干扰胰岛素来调节血糖水平。

临床上,糖友在服用常规胰岛素药物后,可以吃一些含大蒜的饭菜。

众所周知,生姜对健康的益处超乎我们的想象,尤其是在降低血糖方面。近年来,大量的动物和临床研究指出,生姜中的辛辣成分(姜酚)可以降低血糖。姜酚与人体血清素相互作用时,可促进胰岛素分泌,短时间内使血糖降低25%。