哪位大神能提供一周的养生食谱(通经络强筋骨的那种)。我一般都是买着吃,不太贵。非诚勿扰

首乌甘片:

【食材】何首乌液20毫升,鲜猪肝250克,水发木耳25克,绿叶少许,绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

【做法】何首乌水煎液浓缩,取药液20毫升备用,猪肝去筋,洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱、姜切丝,蒜切片,洗净控干。

将猪肝片浸入何首乌汁中(取何首乌汁的一半),加入少许盐,加入适量淀粉搅拌均匀,将剩余的何首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉、鲜汤混合成滋补汁。

大火加热炒锅,加入油。油热后,放入拌好的猪肝片,使其变得光滑。用漏勺倒出剩余的油。锅里还有少量油。加入蒜片,猪肝和水发木耳略炒,翻炒几分钟,白菜叶翻炒几下,八成熟时,倒入汁液翻炒。出锅前,将洋葱丝放入锅中翻炒。

【功效】补益肝肾,益精血,乌发明目。(何首乌不仅能护肝,还能降血脂、降血压;黑木耳有活血的功效,常吃无病可强身健体,延年益寿。)

珍珠三鲜汤:

【食材】鸡胸肉50克,豌豆50克,西红柿1个,蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒,盐,味精,高汤,香油。

【做法】鸡去筋,洗净,剁成细泥;5克淀粉和牛奶一起搅拌;打开鸡蛋,让它们保持黄色;将这三样放入碗中,搅拌成鸡糊备用。

西红柿用开水洗净,去皮,切成丁;豌豆洗净备用。

将炒锅放在大火上,倒入高汤,加盐和料酒烧开,然后放入豌豆和西红柿丁。再次烧开后,转小火,用筷子或勺子将鸡蓉搅拌成珍珠圆球状,然后放入锅中,再开大火至汤汁沸腾,加入水淀粉,烧开后放入味精和香油。

【功效】温中益气,填精益髓,清热除烦。

食物禁忌:

猪肝不宜与黄豆、豆腐同食(同食易引起慢性病);避免和鱼一起吃。

杜仲肾花

【配料】杜仲12g,猪肾250g,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍兴酒、干淀粉、盐、白糖、植物油、味精。

【做法】煎煮杜仲。用清水50毫升(加入淀粉、绍兴酒、味精、酱油、盐、白糖,调成稠汁分三份备用)。猪里脊肉片去除腰部筋膜,切成腰花,用酱料浸泡,葱、姜、蒜洗净,切成段、片备用。

大火烧热炒锅,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,出香味时放入腰花、葱、姜、蒜快速翻炒,放入酱料,继续翻炒几分钟,再放入酱料和醋翻炒均匀,即可食用。

【功效】强筋骨,降血压。

药食同源,具有补肾壮骨、降血压的作用。无病饮食还能强健筋骨。

人参蒸鳝鱼:

【食材】鳝鱼1000g,党参10g,当归5g,熟火腿150g,盐,绍酒,胡椒粉,姜,葱,味精,清汤500g。

【做法】党参、当归洗净浸泡切片备用;鳗鱼切好后,去除内脏,清水洗净,开水烫一下,捞出,刮去粘液,切去头尾,再将肉剁成6厘米长的段;将熟火腿切成大块,姜、葱洗净,切片、段备用。

锅内放入清水,放入一半姜、葱、绍酒烧开,然后将鳝鱼段倒入锅内,焯水后捞出,放入汤碗中,将火腿、党参、当归放在面条上,放入葱、姜、绍酒、胡椒粉、盐,然后倒入鸡汤,用纸巾泡好,放入蒸笼蒸1小时左右至熟。

【功效】温补气血,强筋骨,活血通络。多用于风寒湿痹引起的腰膝疼痛。

黄鳝:

【配料】粗活鳝鱼1斤(两块),糖22斤,番茄酱1斤,干淀粉1斤,黄酒,白醋,盐,葱,姜,湿淀粉,香油和蒜,花生油2斤。

【做法】将鳝鱼宰杀、开膛、去骨、去皮,切成2寸5分长的片,用刀塞斜切成两段(两端不短),再切成条状(一端不切),用黄酒、盐、葱、姜浸泡,然后将干淀粉一根根排好;将番茄酱、糖、白醋和湿淀粉放入碗中,加入一些水制成调味汁。

大火烧热炒锅,将1斤油倒入炒锅至八成热,将鳝鱼抖入锅内炸至金黄色,取出放盘,锅内留少许油,下蒜泥煸香,倒入调好的酱料,倒入香油,浇在菊花鱼上。

【功效】补虚损,祛风湿,强筋骨。特别适用于体虚、风寒湿痹、痔疮患者。

三色汤:

【食材】黄豆芽2根,姜丝20g,红辣椒1根,植物油,白醋,湿淀粉,鸡汤,盐,香油,味精。

【做法】油锅加热,将黄豆芽翻炒几下,加入白醋翻炒至八成熟,出锅待用;锅内加入鸡汤和姜丝,红椒烧开,再次烧开,加入豆芽,盐,湿淀粉勾芡,倒香油出锅。

【功效】祛风除湿,活血通络。比较适合肌肉挛缩,腰膝疼痛的人。

注意:患风寒湿的人不宜吃柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等寒凉食物;热痹患者不宜食用胡椒、肉桂、花椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温性化火之品。

生菜沙拉:

【食材】新鲜生菜350克,葱、香油、味精、盐、糖。

【做法】生菜洗净去皮,切成长条小块,放入盘中,加入精盐搅拌,腌制1小时,滗去水分,加入味精和白糖拌匀。将葱切成葱花,撒在生菜上,锅热时加入香油,油热时浇在葱花上,搅拌均匀。

【功效】益五脏,通经络。

蚕豆炖牛肉:

【食材】鲜蚕豆或水浸蚕豆120g,瘦牛肉250g,盐少许,味精和香油适量。

【做法】将牛肉切成小块,先放入水锅中焯水,取出淋水,砂锅放入适量清水,待水温低时,将牛肉放入锅中,炖至六成熟,将蚕豆放入锅中,用盐煨至肉、豆熟,加入味精、香油,出锅。

【功效】健脾利湿,补虚强身。

/full text/1861 . html帝王养生食谱。

强壮骨骼和肌肉的护理食谱

1.包在核桃纸里的鸡肉

【功效】补肾壮阳,润肺健胃,强筋骨,保健益寿。用于浮肿,乏力,食欲不振,腰膝酸软。是健康人强身健体的好保健品。

【食材】干净鸡500克,糯米纸24张,核桃60克,鸡蛋2个,盐,香油,花生油,糖,胡椒面,淀粉,姜,葱。

[实践]

1,鸡皮,切成约1 mm厚的薄片。

2.将核桃煮熟,去皮,用花生炒熟,切成小块。

3、葱、姜切成细粉,鸡蛋去蛋黄,取蛋清。

4.将鸡片与盐、香油、糖、胡椒面、葱姜末、核桃末和蛋清混合。

5.用糯米纸把鸡片包成长方形,蘸上淀粉,防止松脱。将花生油烧至五成热,用纸将裹好的鸡肉炸至纸色金黄。

拿它当菜,随意吃。

2.葱烧蹄筋

【功效】滋养强壮筋骨,健康人食用非常有益。

【配料】猪蹄筋干150克、葱200克、瘦猪肉75克、水发香菇50克、糖10克、绍兴酒20克、湿淀粉15克、酱油20克、味精适量、清汤750克、熟猪油500克(实际用量为65438)

[实践]

1.将锅放在大火上,倒入猪油,烧至六成热。将干猪蹄放入锅中炸至胀脆金黄,捞出放入漏勺中,沥干油凉透,然后放入清水中浸泡10小时。

2.洋葱洗净,切成10 cm长的段,用细麻绳捆好,放入八成热油锅炸至金黄色,倒入漏勺沥干油。

3.将瘦猪肉切成5厘米长、3.3厘米宽的薄片。将炒锅放在大火上,舀人猪油(25g)烧至五成热。将肉片翻炒2分钟后取出。

4.将炒锅移至微火,倒入清汤烧开,用上油的猪蹄和葱束、香菇、肉片、酱油、白糖、绍兴酒煨半小时,最后加入香精,用湿淀粉勾芡,葱束去线,撤荧光汁。

用餐时服用。

3.蹄筋人参

【功效】形似海参,鲜嫩可口,补肾填精,强筋骨,滋补滋补,是健康人的美味保健食品。

【食材】泡水猪脚筋400克、虾仁150克、熟火腿片25克、熟鸡皮片25克、虾仁25克、鸡蛋清2个、泡水木耳300克、青菜心6颗(约500克)、料酒5克、盐10克、米精10。

[实践]

1.将虾剁成肉末,放入碗中,加入鸡蛋酱和葱姜汁搅拌均匀,然后将木耳剁成粉末放入碗中搅拌均匀。

2.将炒锅放在小火上,放入蹄筋,舀起高汤,盖上锅盖,烧至蹄筋变软捞出。趁热剁碎,和虾仁一起放入碗中,加入味精、盐、虾仁、干淀粉拌入原料。菜心洗净沥干水分。

3.将青菜的心放入热油锅,当它变成翠绿色时,用漏勺捞出。油温升至沸点时,在碗边用竹片将原料刮成海参形状,然后放入锅中,煎至表皮变软,倒入漏勺。

4.将炒锅放在旺火上,舀入熟猪油,放入葱花姜片,炒香,舀入清汤,放入蹄筋参,放入味精烧开,用漏勺舀入盘中,两边放白菜,淋上湿淀粉即可。

用餐时服用。

4.猪耳朵丝

【功效】补肝肾,强筋骨,生精血,开胃舒筋。可用于治疗肾虚、缺钙、骨质疏松、儿童发育迟缓、老年人腰酸腿软等引起的腰痛。

【食材】:猪耳朵3只(约500克)、葱花、姜末、蒜泥、酱油、味精、糖、醋、香油。

[实践]

1.把猪耳朵毛刮干净,洗净,放入汤锅里,煮熟,捞起。

2.将猪耳朵根部两边的皮剥掉,切成5厘米长的细丝,放入盘中。

3.将葱花、姜末、蒜泥、酱油、味精、醋和香油混合成汁,浇在猪耳朵上。

用餐时服用。

【注意】此菜香脆可口,是饮用的佳品。

5.芋头排骨

【功效】滋补、开胃、补钙。它不仅是一种美味的食物,也是一种美味的强身健体的保健餐。

【食材】排骨300克,芋头200克,熟猪油100克,葱、姜、料酒、酱油、糖、味精、淀粉适量。

[实践]

1.排骨洗净,切成5厘米的方块。

2.芋头去皮,切成滚刀块,用开水焯一下,捞起,洗去粘液备用。

3、大火翻炒勺,加入熟猪油加热,葱、姜、排骨翻炒几下,料酒、酱油煮熟,加入糖、盐、味精和少许水,烧开,小火煨,倒入芋头块翻炒2-3分钟,大火收汁,再倒入水淀粉勾芡。

【服务方法】当菜随意吃。

6.五香猪蹄

【功效】疏通经络,下乳,补虚,强筋骨,治脱臼。用于产后缺乳、肩关节脱臼、腰酸腿软。

【食材】猪蹄2只(洗净去毛),酱油,盐,味精,姜,葱。

【做法】将猪蹄放入锅中,加入适量的水和各种调料,炖至熟。

【方法】吃猪蹄喝汤。