糯米红豆饭的做法是怎样的？

小寒是中国传统二十四节气之一。小寒期间，很多人都有传统的红豆，吃红豆和糯米，可以祛湿活血，补肾，所以是冬天非常好的补品。今天边肖将告诉你糯米和糯米的做法。

一、糯米红豆饭的做法

1.做糯米红豆饭之前，要先把原料准备好。先准备一些白米，圆糯米，红豆水，盐。

2.接下来就是把白米饭洗干净放在筛子里，沥干里面的水，然后静置30~60分钟左右。接下来就是把圆糯米洗干净，沥干备用。然后把红豆泡在水里，膨胀到两倍左右的时候就可以烧制了。将它们放入大火中煮至沸腾。然后倒掉水，把红豆沥干。然后再加水，大火烧开，然后关火，红豆和汤分别过滤备用。

3.接下来就是把圆糯米泡在刚过滤出来的汤里两个小时左右，然后把豆汁、圆糯米、白米加入电饭煲。用盐稍微搅拌红豆，然后用电饭锅煮。离开的时候记得充分翻动，让米饭均匀吸水，然后盖上盖子焖10~15分钟。

二、小寒季节可以吃什么食物？

中国的传统文化非常博大精深。在不同的季节，不同的节气有不同的美食。小寒季节是一年中寒冷的季节，所以非常容易受到风寒侵袭，所以这个世界上很多人都喜欢吃羊肉，羊肉也是一种比较温暖的食物。有黄豆芽，菜饭等等。小寒过后，天气越来越冷，要注意保暖，多吃热的食物。家里有空的时候可以煮点糯米红豆饭补血。