芡实粥的做法

芡实是一种药食两用的中草药，能补肾益精，健脾养胃，调节血糖。脾水肿的人可以多吃。赤小豆和薏米可以祛湿，加芡实后祛湿效果更好。夏天应该多喝粥。

食品

芡实30克

薏苡仁30克

红豆30克

方法/步骤

准备芡实30g，薏米30g，红豆30g，大概一把，三口之家喝的量。

芡实、薏米、红豆不容易熟，最好提前泡几个小时，夏天放冰箱，煮粥时倒入泡好的水，避免营养流失。

芡实、薏米、红豆的泡水倒入高压锅，三种食材筛选干净。

在电压力锅中加入约1000ml的水，放入煮粥摊中，加热，开始加压并保压，15分钟后进入保温状态。这时候可以拔下电源，冷却后打开盖子。

煮芡实粥不能加米，会破坏祛湿的功效，所以粥不会太粘，凉了再喝就好了。

结束

需要注意的事项

如果没时间泡食材，可以选择高压锅长时间按压的功能，方便粥腐。

经验仅供参考。如果需要解决具体问题(尤其是法律、医学领域)，建议你详细咨询相关领域的专业人士。