菱角被称为“地下雪梨”，食疗效果喜人，但爱吃的人要注意两个禁忌。

菱角也叫马蹄，春天是吃菱角的时候。剥皮后不仅可以生吃，剥皮后也可以煮熟吃，而且它还有一个非常好的称号，叫做“地下雪梨”。吃菱角对健康有什么影响？春季常吃荸荠的保健作用:有抑菌的好处。荸荠富含磷。即使与普通蔬菜相比，菱角中的磷也毫不逊色。这种营养素可以帮助人体骨骼发育，帮助人体新陈代谢。现代医学研究还发现，菱角中含有一种叫菱角的成分，也有一定的抗菌作用。加上荸荠可以生吃，也可以熟吃，所以不妨选择这类食物。春季吃荸荠的保健作用:有润肺之益。据相关调查显示，中国的吸烟人群在不断增加，而且具有年轻化、女性化的优势。而这种不良的生活习惯对肺部的健康是非常有害的。一项研究发现，有吸烟习惯的人患肺癌的几率是没有吸烟习惯的人的15倍。为了帮助吸烟者减少吸烟的危害，可以在日常生活中选择能够养肺的食材，菱角在这里是一个不错的选择。中医认为菱角寒入肺、肝、胃，会对养肺有积极作用。春天经常吃菱角养生:有预防便秘的好处。荸荠还含有丰富的膳食纤维。如果每天适量吃荸荠，这种营养素可以给胃补充营养，增加胃的容积。对于肠胃蠕动慢或者便秘的人来说，菱角也是促进肠胃蠕动的好帮手。最后，我要告诉你一个温馨的提醒，吃菱角有两个禁忌:菱角顾然有这么多好处，但是菱角本身就是一种寒性食物。如果你的胃虚弱而寒冷，就会经常腹泻和呕吐。为了你的肠胃健康，还是少吃菱角的好。此外，还要注意的是，菱角虽然含有丰富的钾，但这种物质对高血压的控制是有益的。但是不要因为菱角有那么多好处就多吃菱角。相反，过量食用荸荠会对健康产生不利影响。所以，奉劝爱吃菱角的人，每天适量食用。根据《中国居民膳食指南》的推荐摄入量，即每人每天水果的摄入量为200g-350g，这是一个健康合理的范围。声明:以上内容来自互联网，版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权，请告知我们，我们将尽快删除相关内容。