山西太原的老字号美食品牌在哪里？
太原老字号山西菜馆盘点
清和园酒店
清和园的脑相当有名，几乎是每个来太原的人必吃的美食。太原人早餐喜欢吃脑浆，但是清和园的脑浆绝对正宗。很多本地人早上来这里吃饭，甚至包括一些来这里的外地人。太原的脑补分量十足，有羊肉，山药，莲藕等。，而且有酒糟味。除了脑浆，这里的山西菜也是一绝。
人均:42元
特色菜:脑浆、铜火锅、茄豆、红烧豆腐、挑面。
地址:迎泽区柳巷北路铜锣湾A座21-26楼
芙蓉饭店
芙蓉酒楼也是老字号，开了很多年了。又贵又实惠，又实惠又亲民。当然，经典的油肉是山西美食不可或缺的。油油油的肉，略带醋酸味，不那么油腻。各种粗粮也有特色。服务员大多是小姨，但是很热情。价格很亲民，服务很周到，食物的味道和数量都合格。
人均:55元
特色菜:油肉、绿豆南瓜、莜面、黄酱面、红烧肉。
地址:西矿街与前进路交叉口西北角
枫林阁百花蒸饺
枫林阁百花蒸饺馆历史悠久。是不折不扣的太原老字号山西菜馆，品种多，花样多。透明的薄皮里有蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料，鲜而不腻，色、香、形俱全。他的蒸饺是必须的。蒸饺里有各种牛、猪肉、羊肉、蔬菜，味道相当不错。
人均:65元
特色菜:鸡爪、三鲜花蒸饺、蟹粉百花蒸饺、三味油饼、养生葫芦丝、浑源凉粉、羊肉蒸饺、牛肉蒸饺、红豆冰、红烧带鱼、凉拌莜面、刀削面、猪肉百花蒸饺。
地址:解放路万达广场3楼。
三金饭店
三晋酒家在太原有很多分店，说明知名度还是很高的，味道不错，价格也实惠。你一定要吃这个炖羊肉，这是一个特色菜，还有三金油肉，醋味茄子，三金猪面，和牛面锅等等。三金酒楼是老店，味道不错，口碑也不错。
人均:58元
特色菜:刀削面、豆腐丸子、山油肉、小花卷油肉、金夫捞莜面、外婆烧酱。
地址:南内环与平阳路交叉口向西300米。
山西会馆(胜利东街店)
这是太原的一家高级餐厅，有山西特色，味道当然很好。可以在这里吃饭，看表演，但是菜品价格可能会比之前的贵一些。山西会馆的门面很霸气，红色调是主调。山西老铜锅爆满，满满的大杂烩，荤素搭配，热气腾腾，炸丸子很好吃。
人均:112元
特色菜:莜面、荞麦茶、窝头牛肉、山西老铜锅。
地址:胜利东街19
以上是太原老字号山西菜馆，为大家盘点。是太原当地的老店，口碑和服务都不错。绝对是吃货必去的地方！