桑葚泡酒有什么功效和作用？

功效:生津止渴，滋补肝肾，乌发明目，抗氧化抗衰老，清除自由基。桑葚泡酒在日常生活中非常常见，桑葚酒也是一种非常古老的果酒。

桑葚酒含有丰富的微量元素、矿物质和维生素。胡萝卜素、维生素C等。桑椹具有很好的抗氧化能力，可以清除体内多余的自由基，从而起到一定的抗衰老作用。

作用:中医认为桑葚泡酒可生津止渴，滋补肝肾，乌发明目，可改善手脚冰凉。现代研究发现，桑葚不仅能抗氧化、美容养颜、抗衰老，还能降血脂、降血压、软化血管，有效防治心脑血管疾病，非常适合养生保健。

营养价值:

桑葚酒含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，几乎包括了红酒中的所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红酒的5倍以上，蛋白质的8倍，葡萄酒的9.23倍。

对人体心脏和免疫系统有治疗和保护作用的十大功效微量元素硒的含量是葡萄酒的12.45438+0倍，白藜芦醇、抗氧化剂、钙、铁、锌等微量元素的含量也远高于红酒。此外，还含有苹果酸、VB1、VB2、硫胺素、核黄素、抗坏血酸和胡萝卜素。

参考以上内容:人民网-桑葚泡酒治贫血

百度百科-桑葚酒