冬天吃糯米的女性,通过活血暖身,不易发胖。
糯米的好处糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、米、铁、维生素Bi、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富,是温补强身的食品,具有补中健脾、养胃止汗的功效,对食欲不振、腹胀腹泻有一定缓解作用,可谓瘦身佳品。用糯米暖身时,要注意糯米食物要加热后再吃,一次不能吃太多。由于糯米粘稠,不易消化,容易引起肠梗阻,难以及时排出体内毒素,不利于瘦身。而且,糯米糕不管是甜的还是咸的,碳水化合物和钠含量都很高,有糖尿病或其他慢性疾病如肾病、高血脂的人都应该停止食用。白糯米滋补中焦(脾肺),黑糯米、红糯米滋补效果更好,有补血、旺血的作用,民间多用于酿酒。糯米的做法和功效在减肥糯米的饮食中,三色糯米是最有效的材料:赤小豆、薏米、糯米、冬瓜子、黄瓜。做法:红小豆、薏米用清水洗净,放入锅中蒸20分钟;糯米、冬瓜子洗净放入锅中:用清水蒸熟;将黄瓜丁撒在锅上即可食用。功效:红豆富含维生素B、维生素B2、鸡蛋ft及多种矿物质,具有补血、通便、消肿、促进心脏活化的作用。其生物碱可增加胃肠蠕动,减少便秘,促进排尿,消除心脏或肾脏疾病引起的水肿。多吃红豆可以防治脚肿,对大腿和腰部有极好的瘦身效果。薏苡仁富含水溶性纤维。可以吸收负责消化脂肪的胆盐,使脂肪在肠道的吸收率变差,进而降低血脂。还能促进体内血液和水分的代谢,有利尿和消除水肿的作用,所以能达到减肥的效果。因为薏米不好煮,煮过头会破坏效果,所以煮之前最好在水里泡3个小时以上。薏苡仁热;不满足,但是很饱,是保健自然饮食中非常有营养的饮食,可以清除体内杂质。现代药理研究认为,新鲜黄瓜中含有丙二酸,可以抑制糖转化为脂肪。黄瓜还含有纤维素,对促进肠道蠕动、加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。黄瓜热量低,是高血压、高血脂、糖尿病并发肥胖症的理想食疗蔬菜。吃糯米的注意事项(1)肠胃功能不好的女性、老年女性、小女孩不宜吃糯米,因为标准米中的淀粉是支链淀粉,非常粘稠,在胃中难以消化,会进一步损害本已虚弱的肠胃功能。(2)不要吃凉的糯米食物。因为大米中的支链淀粉在加热后是松散的,其分子更有利于吸收和消化,而冷却后,其分子紧密相连,不易消化,所以糯米食品最好加热后食用。(3)患有糖尿病、超重或其他慢性疾病的女性,如肾病、高血脂等,最好不要吃粽子,因为粽子的主要材料是糯米,其中也含有大量的糖和钠,而且很多女性在吃粽子时喜欢加点糖,不利于控制病情。(4)糯米性温粘,肺热引起的发热咳嗽,黄粘湿热引起的黄疸、淋证、胃脘胀满及午后发热者不准使用,以免加重病情。