日常保健，你知道夏天适合调心的汤和粥吗？

材料:小米150、白萝卜70g、羊肉50g、香菜15g、盐、味精、料酒。

做法:羊肉切丁，白萝卜切成滚刀块，香菜切成小块。锅中加水烧开，放入羊肉和料酒，撇去浮沫，捞出用清水冲洗干净。在另一个锅里将水烧开，加入小米和羊肉丁，用小火炖。待肉快熟时，加入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可食用。

功效:补虚症，健脾胃，滋阴补肾气，补虚清热。

2、枸杞红枣玉米渣粥

原料:玉米渣100g，大枣10，枸杞15g。

做法:枸杞子、大枣用清水洗净，加清水入锅煮沸。加入玉米渣煮至半熟，加入大枣和枸杞，小火煮，然后出锅。

功效:养血安神，养肝补肾，降血糖。

3.益智糯米粥

原料:粳米50克，益智仁5克。

做法:先将益智仁磨成粉，粳米洗净放入砂锅中，加水，用武火煮沸，再用小火煮沸，制成粥。加入益智仁粉和调料，煮一会儿。

功效:补中焦，健脾养胃，适用于肾虚、腹冷痛等症。

4.虾粥

材料:虾皮30g，粳米100g，食用油、盐、味精少许。

做法:先将虾米用清水浸泡30分钟，用淘米砂锅煮粥，吃的时候加调料。

功效:滋肾强肾，补钙壮骨。

5.锁阳羊肉粥

原料:锁阳10g，羊肉10g，大米10g。

做法:将羊肉剁碎备用。然后将锁阳倒入锅中，放入水中煎，去除残渣。10分钟后，倒入羊肉和米饭，煮成粥。可以根据个人口味添加调料。

功效:温阳补肾，适用于肾虚引起的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

6.核桃粥

原料:核桃50克，白米和糖100克，清水1公斤。

做法:先将核桃切成壳丁，然后将洗净的白米放入锅中煮成糊状，最后倒入核桃丁和冰糖。

功效:益气滋补，润燥化痰，润肺润肠。