大学女友八大冬季滋补汤

栗子鸡汤

寇世才

鸡肉，板栗，山药，红枣，枸杞，姜片。

工作方法

1.山药、板栗去壳洗净。2.鸡肉用姜片和料酒焯水。

3.锅里加油，把葱姜炒香，再把鸡肉炒几下，然后用热水焖一个小时。

4.最后倒入栗子和山药继续炖30分钟。出锅前5分钟加入枸杞，用适量盐调味，撒上葱花，超级香~

三鲜蘑菇鸡汤

食品

鸡肉、红枣、枸杞、茶树菇、冬虫夏草、羊肚菌、竹荪、姜片。

地区实践

1.将姜片和料酒加入鸡肉中备用。2.香菇原料用温水浸泡15分钟，洗净备用；

3.将除枸杞外的所有食材依次放入炖锅中，加入适量热水，加入姜片和半勺料酒，隔水炖90分钟。4.撒点枸杞和适量盐，再撒点葱花，出锅，香气浓郁~

党参黄芪鸡汤

食品

党参、黄芪、大枣、枸杞、山药、芡实、姜片和胡萝卜。

工作方法

1.将鸡肉焯一下，胡萝卜去皮备用。2.将党参、大枣、山药、芡实、黄芪各适量洗净备用。

3.将除枸杞外的所有食材依次放入炖品中，加入适量热水，放入生姜。

切片，半勺料酒，水煮90分钟。4.最后撒点枸杞和适量的盐，再撒点葱花，好吃~

金汤南瓜鸡

食品

法鸡、南瓜、北碚南瓜、扇贝、红枣、枸杞、姜片和葱花

1.姜片料酒鸡；2.除南瓜和枸杞外，其他食材倒入锅中炖1小时；

3.南瓜去皮切块，蒸熟，捣碎，倒入锅中继续炖15分钟。4.放入枸杞和适量盐调味5分钟后出锅。

5.撒上葱花，汤汁南瓜鸡出锅~

猪肚鸡汤

食品

鸡肉、猪肚、党参、莲子、红枣、枸杞、葱姜、花椒。

地区实践

1.将姜片和料酒加入鸡肉中备用。2.五花肉用淀粉和白醋反复洗净，切去多余的油，料酒加葱姜，切成小块。

3.起锅烧热油，放入姜片、花椒、猪肚炒香，倒入热水、党参、莲子、红枣炖40分钟；加入鸡肉，煮15分钟。取出前5分钟加入枸杞，用盐和胡椒粉调味。

苹果百合鸡汤

食品

鸡肉、百合干、苹果、红枣、枸杞、葱、姜、盐。

工作方法

1.将小鸡洗净，放入砂锅中，加入葱和姜片，煮沸。

2.加入百合和大枣，小火炖约1小时。

3.最后加入苹果块，继续煮30分钟左右。

4.烹饪前5分钟加入枸杞，加入适量盐调味，撒上葱花，超级香~

去吃鸡

深海鳕鱼胶

战戟华娇鸡

瞿士才

你最喜欢的配菜，比如吉利鸡，清水，蘑菇，生菜。

工作方法

鸡肉充分解冻后，开箱，取出食材，放入锅中，小火煮，适当搅拌，彻底加热~超级方便！

有深海鳕鱼胶、鲍鱼、地鸡、竹荪、姬松茸等各种高级滋补食材，新鲜健康~

汤可以直接喝，拌面拌饭也很有特色，还可以加入喜欢的食材。

蔬菜，一家人一起吃健康火锅~

椰子鸡

食品

鸡肉，老椰子，玉米，红枣，枸杞，姜片。

工作方法

1.从两个椰子中取出椰子肉，将椰子水倒入锅中，加入适量水、红枣、甜玉米和2片生姜，炖10分钟。

2.鸡肉用淀粉清洗干净后，倒入锅中炖15分钟。

3.最后撒上枸杞和适量盐调味即可。

酱姜蒜末+小米辣+青橙+葱香菜+4大勺酱油+1大勺白糖，倒入热油，拌匀，蘸鸡肉~