安阳吕存的和面方法
制造方法如下:
1.将精制面粉倒入盆中，加入碱水和面，揉成10 cm长的圆条，蘸水，放入海拉床的筛孔中，将面粉压入开水锅中，煮熟，取出，用水冷却，拌些食用油备用。这是一张老式的床。
新乐和床，甚至更精致！
2.用热油炒出酱料，葱、蒜、姜少许翻炒，再炒出肉丁备用(俗称“臊子”)。
3.将炒好的种子放入锅中，用文火慢慢煮。
4.往猪肉汤里加些黑酱。汤烧开后，少放韭菜或菠菜，把煮好的面拿出来，倒两勺瓜子，再少放点醋，即可食用。
1.将精制面粉倒入盆中，加入碱水和面，揉成10 cm长的圆条，蘸水，放入海拉床的筛孔中，将面粉压入开水锅中，煮熟，取出，用水冷却，拌些食用油备用。这是一张老式的床。
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2.用热油炒出酱料，葱、蒜、姜少许翻炒，再炒出肉丁备用(俗称“臊子”)。
3.将炒好的种子放入锅中，用文火慢慢煮。
4.往猪肉汤里加些黑酱。汤烧开后，少放韭菜或菠菜，把煮好的面拿出来，倒两勺瓜子，再少放点醋，即可食用。