清蒸瘦肉汤怎么做

清蒸瘦肉汤也是常见的做法。做出来的瘦肉汤味道非常香甜可口，涂抹的食物可以根据自己的喜好来选择，比如可以放红枣和枸杞，既能保留原有的鲜香，又能提升滋补汤的口感。在保健方面功效很好，有利于肠胃消化吸收，有利于极好的消化吸收。

清蒸瘦肉汤的做法

原料客家文化炖肉汤，只是用生猪肉和大枣炖煮，但滋补汤汁香甜，很大程度上保留了原料的原味和鲜香，具有客家美食突出主料的特点。这个汤的原料虽然简单朴素，但是客家文化炖肉汤肩肉(梅花肉):大枣350克:生姜7片:水3片:5碗(3-4人)

练习:

1.生猪肉洗净切片；2.红枣清洗、展平、去皮；3.将冷水煮沸后倒入大炖锅中，加入生猪肉和大枣，盖上锅盖放入炒锅中，炖一个半到两个小时，加入盐和调料。功能:性软，营养丰富，滋润滋养肾阴虚，增加抵抗力。

雪莲果猪肉汤

雪莲果是一种具有药用价值的新型鲜果。它的果实像红薯。它含有20多种人体必需的碳水化合物和丰富多彩的矿物质。它具有降血脂、降血压、控制胆固醇、消炎、利尿、排毒、去火、醒酒等多种功能...秋冬季节用雪莲果配银耳、百合、生猪肉煲汤，有润燥降燥的功效。原料包括雪莲果、胡萝卜、银耳、莲子、百合、无花果、大枣、生猪肉。

做事的方式

1，雪莲果去皮，洗净，切块。2.把所有的原料放在一起，小火炖两个小时。小贴士生猪肉可以用生抽煮，梅子玫瑰煮或者对米饭影响不好的都适合。