扇贝和牡蛎的区别，哪个更贵？

1，生活环境不同:

扇贝喜欢生活在10 ~ 30米的坚硬海底。一般它们的脚喜欢附着在贝壳、礁石等物体上，多见于北方沿海地区。

牡蛎喜欢生长在半咸半淡的浅海湾，一般常见于海与河流的交汇处。

2.不同的营养成分:

扇贝富含维生素E、胆固醇和钙，其中维生素E含量是牡蛎的11倍，钙含量是牡蛎的4倍。

牡蛎富含锌、硒、钾等元素，其中锌是扇贝的7倍。

3、做法不同:

扇贝多用于清蒸、煲汤或炒菜。

牡蛎多用于烧烤或油炸。

扩展数据:

扇贝:扇贝仅分布于我国北方沿海，生活在低潮线以下的海域，水流相对较快，盐度较高，水质清澈。栖息于水深10 ~ 30米的坚硬海底，附着在有充足丝的岩石、贝壳或沙砾上。

牡蛎:一般生长或养殖在河海交融的地方，内湾的浅海上，半咸半淡。由于适宜生长条件的限制，其数量少于其他品种，所以其经济价格一般较高。

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