吃辣椒有什么好处和坏处?

好处:

增加食欲。花椒气味芳香,能去除各种肉类的腥臭味,促进唾液分泌,增进食欲。

杀菌消毒。花椒具有杀菌、消毒、镇痛、止痒、消肿等作用。对多种细菌,尤其是皮肤表面的细菌有很好的抑制作用,大多是煮到辣椒水后使用。

治疗牙痛。取些辣椒,用醋炒辣椒,冲洗干净。

降低血压。研究发现,花椒可以扩张血管,可以降低血压。

缺点:

辣椒吃多了可能会上火。

花椒是一种调味品,性质温和,食用后会增加体内热量。除此之外,花椒一般和辣椒同时使用,热量更强。食用过量会导致体内热量过高,从而导致上火、口干、口腔溃疡等上火症状。

扩展数据:

因为从本质上来说,辣椒其实是一种毛发,所以吃多了极有可能导致上火,上火之后一般会有炎症。

另外,因为辣椒中还含有一定量的黄樟素,而这种物质吃多了容易引起肝脏病变。虽然经常吃辣椒对人体有益,但是为了健康,大家还是要控制吃辣椒的量。

参考资料:

人民网-调料辣椒有什么作用吗?花椒不宜多吃。