椰子汁的作用有哪些？
椰子汁的作用有哪些？
1，电解质平衡:椰子水中电解质浓度与血液中电解质浓度相近，饮用后能迅速补充体液。
2、心血管疾病的良方:椰子水富含钾，还含有L-精氨酸，能促进血管舒张，保护心脏。
3.三高人士的好消息:椰子水富含多种宏量和微量元素，具有降低血脂和胆固醇、防治高血压的作用。
4、清洁排毒的好帮手:椰子水帮助消化，能净化肠道，缓解酒精和烟味，有助于缓解矿物质中毒。
5.清除自由基:天然椰子水富含维生素C，具有很强的抗氧化活性，对自由基有很强的清除能力，能减轻脂质过氧化。
6.美容保健:椰子汁含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素。经常饮用可以补充细胞内液体，扩大血容量，滋润皮肤，有美容保健的功效。
7、清凉解渴:椰子汁清如水，甜如蜜，晶莹透亮，是极佳的清凉解渴之品。椰子汁和椰子肉营养丰富。椰子汁清澈如水，甜如蜜，喝起来香甜可口。
8、杀虫消除营养不良:椰子汁富含钾、镁等矿物质，成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果；椰子肉和椰子汁有杀灭肠道寄生虫的作用。喝它的汁可以赶走姜叶虫和绦虫。临床使用时，不仅疗效可靠，而且无毒副作用。是理想的杀虫、消除营养不良的食品。
9.利尿消肿:椰子汁富含钾、镁等矿物质，成分与细胞内液相似，能纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。
10，补充营养:椰子含有糖、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C以及钾、镁等微量元素，能有效补充人体营养，提高人体抗病能力。
哪些人不应该喝椰奶？
1，脾胃虚寒的人:这一类型的朋友，因为自身胃虚怕冷，消化功能较弱。椰子水一旦喝多了，会使脾胃受损更严重，引起拉肚子、腹泻等症状，所以要多加注意。
2、脾重易疲劳的人:除了脾胃虚寒者，更要注意。如果他们发现自己很容易莫名其妙地疲劳，可能是脾重、上体“虚火”所致，要适当补阳、补气血。而不是喝有退火退热作用的椰子水，不会导致疲劳无力！
3、肾气虚弱、尿频者:对于容易尿频、夜尿、肾气虚弱的朋友，不宜过多饮用易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。
4.有寒哮、寒咳喘症状的人:经常有畏寒症状，容易头痛，并伴有鼻塞、咳喘等感冒症状的人，不建议吃凉性的椰子水，以免加重症状。
5、子宫冷的人:子宫冷的女性在生理期容易痛经、手脚冰凉，经期需要热敷缓解不适的女性不建议喝椰子水；以免干扰气血运行，影响子宫功能的正常运行。尤其是患有子宫内膜异位症、巧克力囊肿等妇科疾病的女性更要小心。
6、怀孕初期的人:孕妈咪也要特别注意喝椰子汁的时机！一般认为，怀孕初期，即怀孕的前3个月；因为这是胚胎发育的关键阶段，所以保持子宫环境的温暖非常重要。所以不建议妈咪在这个时候吃椰子水之类的凉性食物，以免影响胎儿的使用。孕妈咪想喝椰子水。建议怀孕7个月后胎儿稳定。而且容易因胎火而感到皮肤干燥发痒、口干舌燥、便秘、睡眠质量差，可以适当饮用。从而达到解暑、生津止渴作用，缓解上述不适。
7.孕吐的人:网上盛传“孕吐的人适量喝椰子水，有助于补充糖分，维持体力。”但针对这种说法，中医认为孕吐的原因主要与胃寒有关。所以在调理方面，自然不建议喝寒性的椰子水，以免加重症状。
8.产后坐月子:因为产后女性体虚淤血，同时有加速子宫收缩，帮助排出恶露的需求。所以在调理上，需要从活血化瘀的角度入手。另外，产后女性毛孔张开，抵抗力弱。因此，在护理中更重要的是避免吹风、吃生冷凉的食物；自然不适合喝凉性的椰子水，以保持气血通畅，让子宫顺利恢复，恶露顺利排出。
如何挑选新鲜美味的椰子？
选择皮完整的椰子，因为椰子的皮对椰子有一定的保护作用。没有这层皮，椰子就会失去保护，不新鲜(但短时间内不会变质)。
在你的耳朵里摇动椰子，听听流水声。如果有水的声音，说明这个椰子不嫩或者存放时间长了。如果你选择这种椰子来喝水，你将尝不到自然的香味。
选择合适的椰子品种，根据椰子表面的颜色将椰子分为绿椰子和黄椰子。青椰子比较适合喝水，黄椰子比较适合吃椰子肉。
椰汁更鲜嫩的椰子，顶部略呈坚硬的三角形。如果压的时候感觉很软，说明水果太熟了，口感差很多。
椰子汁味道香甜可口，老人小孩都喜欢。但是，并不是所有人都适合喝椰奶。要想让它发挥最大的保健作用，就必须牢牢掌握相关的饮食注意事项。喝椰奶有一定的禁忌。这些人群最好不要喝。希望大家能深入了解具体注意事项，每天注意饮食保健！