中国茶史茶与保健
陆羽是中国唐代古代茶文化的创始人。
“一碗喉吻润,两碗碎寂寞无聊;三碗搜肠断,才五千卷字。四碗光汗,人生不顺,散到毛孔。五碗筋骨清,六碗仙气;我吃不了七碗,但我觉得腋下有风在吹。”
对茶叶的营养价值进行了分析和鉴定。
茶含有大约500种化合物。其中一些化合物是人体必需的成分,称为营养成分。如维生素、蛋白质、氨基酸、脂类、糖类、矿物元素等,对人体有很高的营养价值。还有一些对人体有保健和药用作用的化合物,称为药用成分。如茶多酚、咖啡因和脂多糖。
茶多酚
1 mg茶多酚清除对人体有害的过量自由基的功效相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),证明茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍。
治疗茶可用于内科、外科、妇科等方面,具有防病健身、养生益寿、抗衰老的作用。治疗茶是用来预防和治疗疾病的,尤其适用于一时难以痊愈的慢性病患者。只要坚持服用,慢慢调理,一定会有好的效果。
茶道
茶最早产于中国,所以中国自然成为茶道的发源地。
但是说到茶道,很多人会想到日本的茶道。
源头是源头,传承发展最重要。
茶具有清新淡雅的天然特性,可以安神养心,有助于陶冶情操,排除杂念,陶冶身心,符合崇尚“静、静”的东方哲学,也符合佛、道、儒“自省修行”的思想。
药茶
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
茶最初被用作药物。吃法是先嚼,后炒。作为菜和汤,成为生活的一部分,再作为饮料,成为生活的辅助品。
现代再一次用茶作为养生的药物,真的很自然。喝茶也将成为一种简单实惠的保健方法和手段!
顶级产品
药食同源:药食同源。
人参、甘草、牛膝、远志、黄芪、续断、旋覆花、地肤子、沙参、王不留行、酸枣仁、大枣、决明子、薏苡仁、蒲黄等。
上品虽然无毒,但也需要滋养以应对天气,不允许随意多服或久服。还要考虑性味和归经的因素。
五谷皆药,其实其性、味、归经都比较均衡,人们长期食用没有问题。
茶的治疗——茶与中草药的完美结合
中药有时被称为中草药,因为它大多是草药。
茶首先是药膳,然后才是饮料。
将医学与中国悠久的茶文化相结合,是茶疗法发展的开端。
茶的药用是一种创新和超越,是对茶乃至茶文化的继承和发展。
茶叶处理的优势
处方中药为了疗效可能会选择两三种中药,而药茶多为药食同源的一类中药,毒副作用相对较小;
中药携带不方便,但凉茶携带方便,泡好后即可饮用;
中药味苦,难以下咽,而药茶有独特的味道或香味,你也可以享受品茶的乐趣;
中药可以治病,但普通人不会用来保健或养生,而药茶既能治病,又能养生,疗效显著。
治疗茶的主要功能
既然治疗茶是一种治疗疾病的方法,它必须有合适的目标和主要功能。
适用于慢性病和保健人群,包括美容瘦身的女性。
主要功能:清火、暖胃、调理脾胃功能、调节内分泌、清理血液废物、清肠...
虽然治疗茶是治疗茶,但如果用于养生,就能显示出它独特的魅力。